ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 87 %Confiance globale: 87%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 3 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plus
BORNE SUPÉRIEURE resserrée : Baike cite un reportage Tencent du 2019-11-08 plaçant 宁海食府日湖店 (280 Huxi Rd) sur la liste rouge de la rue Kongpu et une inspection de dîner de fin d’année du 2019-12-24 ; l’établissement fonctionnait donc en novembre 2019. La marque existe depuis plus de 30 ans et le bâtiment date des années 1990 (rénové en 2025 par 大相设计) ; l’ouverture réelle est donc probablement antérieure, non déterminée ; la rénovation de 2025 est un réaménagement, pas une ouverture. Estimation : 2019 est la meilleure estimation et 2019-12-31 sert uniquement de date de tri en fin de période, et non de jour d’ouverture confirmé.[1]La succursale de la cour de Rihu sert des fruits de mer et des plats locaux de Ningbo. Sa sélection publiée comprend des palourdes épicées, du pompano aux gâteaux de riz et des boules de riz gluant frites ; les menus et distinctions des succursales de Shanghai sont exclus.