ताई पिंग कून हॉन्ग कॉन्ग के सोया-सॉस वेस्टर्न हाउस के रूप में खुला
अनुमानिततारीख़ की निश्चितता: अनुमानितएक तय लक्ष्य, पक्की तारीख नहींस्रोत तारीख़ को कितनी पक्की तरह बताता है: पुष्ट, निर्धारित, अनुमानित, स्थगित या अपुष्ट।सभी अनुमानित पिन दिखाएं75% कॉन्फ़िडेंसकुल भरोसा: 75%पिन का स्रोत और संदर्भ उसकी तारीखों की कितनी पुष्टि करते हैं।सोर्स सहित 1 संदर्भ पिन के शुरू और खत्म होने के समय का कितनी मज़बूती से समर्थन करता है, इसका भारित औसत; सबसे नए संदर्भ से हर 180 दिन पुराना होने पर किसी संदर्भ की गिनती आधी हो जाती है75% या उससे बेहतर कॉन्फ़िडेंस वाले सभी पिन दिखाएंविकिपीडिया कहता है कि संस्थापक ने "established it in 1860 as a restaurant serving Western cuisine" और महीना या दिन नहीं बताता, इसलिए यह पिन उस साल के आखिरी दिन को लेता है।[1]
ताई पिंग कून की स्थापना 1860 में चीनी खाने वालों को पश्चिमी खाना परोसने के लिए हुई, और इस तरह इसने लगभग वह विधा गढ़ी जिसे हॉन्ग कॉन्ग सोया-सॉस वेस्टर्न कहता है - मीठी सोया ब्रेज़ में स्विस चिकन विंग्स, बेक्ड पोर्क चॉप राइस, अंत में सूफ्ले। यह कैंटन में शुरू हुआ था और अकेले हॉन्ग कॉन्ग का व्यवसाय तब बना जब कैंटन शाखा को 1956 में ज़ब्त कर बंद कर दिया गया।
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