Pin yang cocok dengan China

Masakan Kanton, hidangan khas Shaanxi, dan budaya teh Tiongkok di Shangri-La Xi'an.

Kementerian Perdagangan Tiongkok menerbitkan enam pemberitahuan pada 9 Oktober 2025 yang memperluas kontrol ekspor ke teknologi tanah jarang, peralatan, dan, untuk pertama kalinya, barang buatan luar negeri yang mengandung 0,1% atau lebih bahan asal Tiongkok.

Sekitar 220 SM, kaisar pertama Tiongkok memerintahkan tembok perbatasan lama milik kerajaan-kerajaan rival untuk disambungkan menjadi satu garis pertahanan, versi paling awal dari apa yang kemudian menjadi Tembok Besar.

Quanjude dibuka pada 1864 dan membangun namanya di atas satu metode: menggantung bebek di oven terbuka di atas kayu pohon buah alih-alih menutupnya di dalam, yang membuat kulitnya renyah dengan cara berbeda. Hidangan yang dibakukannya adalah yang kini disebut dunia bebek Peking, dan pemotongan di meja menjadi bagian darinya.

Rumah makan yang menjadikan xiaolongbao komoditas ekspor Shanghai ini didirikan pada 1900, menjual pangsit sup berkulit tipis yang telah dikembangkan di kota Nanxiang di pinggiran kota beberapa dekade sebelumnya. Antrean untuknya menjadi pemandangan tetap di kota tua, dan namanya kini terpasang di cabang-cabang di seluruh Shanghai dan luar negeri.

Kedai mi beras di Baoshan Street yang menyajikan mi beras “menyeberangi jembatan”, mi dingin, dan jajanan Yunnan.

Toko lama di Chencun menyajikan lembaran beras kukus tipis bersama gulungan susu goreng khas Shunde, kue ikan, dan masakan Kanton.

Cabang utama Shiyiwei Road menyajikan hidangan Liaoning, termasuk guobaorou, teripang masak daun bawang, serta bakpao daging babi dan kacang merah.

Banjir selama berbulan-bulan di sepanjang Sungai Yangtze dan Huai menggenangi Wuhan, Nanjing, dan wilayah lain, memuncak pada jebolnya tanggul di Danau Gaoyou pada 25 Agustus. Perkiraan korban tewas berkisar dari 150,000 orang tenggelam hingga dua juta secara keseluruhan.

Toko bakpao mapan di Puli Street dengan bakpao babi berisi kuah dan hidangan Shandong.

Tempat singgah camilan di Zhongshan Road dengan sup kacang tanah, mi shacha, telur dadar tiram, dan zongzi babi.

Restoran di Central Street yang menyajikan daging rebus panci ala Rusia, borscht, dan roti.

Richard Nixon berada di Beijing, Hangzhou, dan Shanghai pada 21 hingga 28 Februari 1972, dan bertemu Mao Zedong pada hari kedatangannya. Belum pernah ada presiden AS yang menjabat menginjakkan kaki di Republik Rakyat, dan kedua pemerintah tidak punya hubungan diplomatik selama 23 tahun.

Di akhir kunjungan Nixon, kedua pemerintah menerbitkan pernyataan bersama yang memaparkan, secara terpisah, keyakinan masing-masing soal Taiwan. Washington menyatakan 'mengakui bahwa semua orang Tionghoa di kedua sisi Selat Taiwan berpendapat bahwa hanya ada satu Tiongkok' — kalimat yang menjadi landasan kebijakan AS sejak itu.

Curah hujan rekor Topan Nina menjebol Bendungan Banqiao di Sungai Ru di Henan pada 8 Agustus 1975, memicu runtuhnya puluhan bendungan lain dalam bencana bendungan paling mematikan dalam sejarah.

Gempa magnitudo 7.5 menghantam tepat di bawah Tangshan pada pukul 3:42 pagi waktu setempat, dan dalam hitungan menit 85% bangunan kota itu roboh. Jumlah korban resmi 242,469 orang tewas; para sejarawan menerima setidaknya 300,000.

Mulai 1 Januari 1979, Washington mengakui Republik Rakyat sebagai satu-satunya pemerintah sah Tiongkok dan mencabut pengakuan terhadap Taipei, mengakhiri tiga puluh tahun ketika Amerika Serikat memperlakukan Republik Tiongkok di Taiwan sebagai pemerintah seluruh Tiongkok.

Toko Zhongshan Road menyajikan zongzi babi khas Minnan dengan mi shacha, sup wonton kulit daging, dan camilan lokal.

Restoran jajanan di Datong Road yang menyajikan kuliner khas Xiamen seperti popiah, bungkus talas, zongzi daging babi, dan mi shacha.

Restoran mapan di Tianyuan Lane yang terkenal dengan empat hidangan tradisionalnya: hati, ginjal, telur, dan bakso.

Restoran Zhongjie Laobian menyajikan pangsit kukus dan goreng panci bersama hidangan Tiongkok Timur Laut.

Restoran Shandong mapan di Jingwu Road, menyajikan ikan mas rebus daun bawang, bakpao daging dalam daun teratai, dan suguo tradisional.

Kedai sarapan di Guangming Road yang menyajikan bubur bakso gaya Daojiao, bubur telur pidan, dan mi daging panggang.

Tempat penutup santapan di Huagai Road dengan susu dua lapis, susu yang direbus dalam kelapa utuh, dan susu goreng.