#311, 3F, Gyeongdong LEEIN: VIEW 2nd Commercial Building, 21 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan / 부산 해운대구 구남로 21 해운대 경동리인뷰2차 3층 311호 (204동 상가)
STIMATOAffidabilità della data: STIMATOUn obiettivo, non una data fissaQuanto la fonte è netta sulla data: confermata, programmata, stimata, rinviata o non verificata.Mostra tutti i pin STIMATOAFFIDABILITÀ 88%Affidabilità complessiva: 88%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 6 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%
Mori si è trasferito nei locali attuali (Stanza 311, 21 Gunam-ro). Un blog Naver[6] di hann_life riporta il calendario del nuovo indirizzo: soft opening il 9 dicembre e apertura ufficiale il 15 dicembre; un blog Naver di super_hj datato 2025-11-04 descrive lo chef che chiude i vecchi locali mentre prepara il nuovo Mori, il che colloca il trasloco a dicembre 2025 (l'anno è dedotto, non è stampato accanto al giorno). Il Mori originale è elencato da Bluer Survey come aperto nel 2021. La pagina MICHELIN[1] Seoul & Busan 2026 riporta il nuovo indirizzo. La data è la riapertura ufficiale di questo indirizzo.Ristorante kaiseki gestito da uno chef coreano formatosi in Giappone e dalla moglie giapponese, che serve pesce e prodotti stagionali di Busan in una piccola sala con bancone.
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