Fonti 6AFFIDABILITÀ 88%Affidabilità complessiva: 88%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 6 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%

La prima voce è sempre la fonte del pin. L’affidabilità complessiva è una media ponderata di quanto ogni fonte conferma gli orari di inizio e fine indicati sopra; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recente.

• [1]90%
  MICHELIN Guide restaurant page - Mori (모리)

  guide.michelin.com· Postato il 18 ott 2026· Inizio 15 dic 2025 ✓· 17% del punteggio

  Mori si è trasferito nei locali attuali (Stanza 311, 21 Gunam-ro). Un blog Naver^[6] di hann_life riporta il calendario del nuovo indirizzo: soft opening il 9 dicembre e apertura ufficiale il 15 dicembre; un blog Naver di super_hj datato 2025-11-04 descrive lo chef che chiude i vecchi locali mentre prepara il nuovo Mori, il che colloca il trasloco a dicembre 2025 (l'anno è dedotto, non è stampato accanto al giorno). Il Mori originale è elencato da Bluer Survey come aperto nel 2021. La pagina MICHELIN Seoul & Busan 2026 riporta il nuovo indirizzo. La data è la riapertura ufficiale di questo indirizzo.

• [2]90%
  Mori (모리) on Google Maps

  google.com· Aggiunto il 18 ott 2026· Aggiunto da@ThePinGang· 17% del punteggio

  Google Maps rating 4.8 from 32 ratings, read 2026-10-18; the only diner figure available (no sub-scores).

• [3]90%
  7 Busan Michelin Guide Restaurants to Try in 2026 (From Market-Style to Fine Dining)

  seoulkoreaasia.com· Aggiunto il 18 ott 2026· Aggiunto da@ThePinGang· 17% del punteggio

  Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]

• [4]90%
  Mori Restaurant, Busan - En Primeur Club (editorial listing)

  enprimeurclub.com· Aggiunto il 18 ott 2026· Aggiunto da@ThePinGang· 17% del punteggio

  Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]

• [5]90%
  Michelin Guide’s Busan selections unveiled, Mosu stays tops in Seoul

  koreaherald.com· Aggiunto il 18 ott 2026· Aggiunto da@ThePinGang· 17% del punteggio

  Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]

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