公表されている利用者スコアと批評家の評価に基づく、0〜5の段階による編集部の推定値。 Food 4 from Google 4.5/5 (518 reviews) and Tripadvisor 4.5/5 (53) via Wanderlog (read 2026-10-18). Service 3, Ambience 4 and Value 3 are the sub-scores one independent blog (The Ordinary Patrons, Apr 2025: Food 4, Service 3, Value 3, Atmosphere 4) printed; single lunch visit. Acclaim 4.5: two MICHELIN stars in the MICHELIN Guide Seoul & Busan 2026.[5]
The chef draws on two decades of experience to highlight the pure, delicate flavours of seasonal Korean ingredients.
The main luxury here is the amount of space in between tables.
I would certainly recommend Kwonsooksoo highly to anyone looking to see what contemporary high-end Korean food tastes like whose Korean character has not been abstracted out of it at all.
Fried courgetti blossom come stuffed with shrimp and a pine nut sauce, raw beef comes topped with oscietra caviar and sea bream sashimi with dandelion leaf.
| Kwonsooksoo (Seoul, March 2024) – My Annoying Opinions · 2024/07/21 | 0.80 |
|---|---|
| Kwonsooksoo Seoul: Two Michelin Star Korean Fine Dining · 2025/04/23 | 0.20 |
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Wikipedia[6]によると2015年7月に開業。月単位の精度のため推定。
Independent write-up of Kwonsooksoo: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Kwonsooksoo: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Kwonsooksoo: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Published diner ratings for Kwonsooksoo: 4.5/5 from 518 reviews on Google; 4.5/5 from 53 reviews on Tripadvisor (read 2026-10-18).[1]
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元のタイトル: Kwonsooksoo — Seoul restaurant guide
クォン・ウジュン シェフのコンテンポラリー韓国料理店。2026年にミシュラン二つ星。[6]
Kwonsooksoo
Times are local to the restaurant.