最初の項目は常にピンの出典です。全体の確度は、各資料が上記の開始・終了時刻をどれだけ強く裏付けているかの加重平均です。最新の資料より180日古くなるごとに、重みは半分になります。
Wikipedia[6]では2015年創業とされている。年のみのため推定。
Independent write-up of Soigné: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Soigné: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Published diner ratings for Soigné: 4.5/5 from 465 reviews on Google; 4.5/5 from 79 reviews on Tripadvisor[5] (read 2026-10-18).
Published category scores for the exact venue; overall ratings are not copied into missing categories.[1]
足りない点や誤りがありますか? このピンを裏付けるリンク、別の開始日・終了日とその理由、欠けている情報や誤っている情報を、自由に書いてください。AIがこのピンの出典と照らし合わせ、より良い情報源を探し、裏付けとなるページがあれば参考資料として追加します。ピン自身の出典が引き続き最も重視されます。AIは画像も確認します。別のものが写っている画像や写りの悪い画像は、後ろに回すか差し替えます。
The open kitchen with its horseshoe shaped configuration enables any table to view its elaborate and intense cooking to the full—in fact, owner and head chef Jun Lee calls it "the stage."
Soigné's dishes are clearly informed by Lee's global experience and rigorous training, presented in exquisite 14-course tasting menus.
元のタイトル: Soigné — Seoul restaurant guide
シンサ・スクエアにある、ジュン・リー シェフのコンテンポラリーなテイスティングメニューのレストラン。2026年にミシュラン二つ星。[6]
Soigné
Times are local to the restaurant.