最初の項目は常にピンの出典です。全体の確度は、各資料が上記の開始・終了時刻をどれだけ強く裏付けているかの加重平均です。最新の資料より180日古くなるごとに、重みは半分になります。
Fiottoは2020年にオープンし(Instagramより: "opened during the difficult times of 2020")、5周年を機に新しい店舗へ移転しました。旧店舗は2025年4月30日に閉店し、2025年5月16日から31日の予約が新店舗での最初のものでした(Instagram、2025年)。使用している日付は2025年5月16日で、現在の店舗で最初に告知された営業日です(推定。正確な再オープン日は確認できていません)。
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Source of coordinates, phone, opening hours, menu items with prices and operator photographs (read 2026-10-17).[1]
足りない点や誤りがありますか? このピンを裏付けるリンク、別の開始日・終了日とその理由、欠けている情報や誤っている情報を、自由に書いてください。AIがこのピンの出典と照らし合わせ、より良い情報源を探し、裏付けとなるページがあれば参考資料として追加します。ピン自身の出典が引き続き最も重視されます。AIは画像も確認します。別のものが写っている画像や写りの悪い画像は、後ろに回すか差し替えます。
almost everything on the table originates from their own family farm or kitchen: house-grown vegetables, fresh-cut pastas, cured hams, and fermented vinegars.
The chefs are big on vegetables and seasonal produce, much of it coming directly from their own family farm
元のタイトル: Fiotto (피오또) — Busan restaurant guide
シェフのLee Dong-hoとKim Ji-hyeが営む小さなテイスティングメニューのレストラン。家族の農場の野菜を使って、生パスタと発酵食品を作ります。MICHELINグリーンスターを獲得しています。[1]
地図上の位置は概算のジオコーディング地点であり、測量された店舗入口ではありません。
Fiotto (피오또)
Times are local to the restaurant.