公表されている利用者スコアと批評家の評価に基づく、0〜5の段階による編集部の推定値。 Tripadvisor (13 reviews, 4.5 overall, read 2026-10-12, only 13 reviews so no axis is scored above 3.5): Service 5.0, Food 5.0, Value 4.9, no atmosphere score. Acclaim 3: on The New York Times' 2026 best restaurants in America list (the pin's own source).[2]
No feast is complete without shrimp, but these are almost outshone by the melting cabbage and soft potato.
Whole fish are commonly served and fish heads are the star of Korai Kitchen’s weekend menu.
Dishes rotate constantly, and no two menus are ever the same.
このピンはニュースを追い、最新の情報を表示しています。何が変わり、何がきっかけだったかをここに示します。
新しい参考資料@ThePinGang による
編集@ThePinGang による
… multi-course feast built on chiles and mustard oil Food photographs are from the restaurant’s official website and show seasonal or representative dishes; they may differ from the current menu and do not document the historical opening date.
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ニューヨーク・タイムズの「Restaurant List 2026」（2026年9月15日）は開店時期を2018年2月とするのみで、日付は示していない。このバーティカルの月のみの場合の慣例に従い、ピンはその月の末日に置いているため、実際の開店日は同月のもっと早い日である可能性がある。
Traveller ratings: overall 4.5 from 13 reviews with Service 5.0, Food 5.0, Value 4.9; no atmosphere score shown.[1]
The restaurant's own website, linked from its New York Times entry. It confirms the restaurant is operating but does not date the opening.[1]
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元のタイトル: Korai Kitchen Opens in Jersey City
料理の写真はレストランの公式ウェブサイトのもので、季節の料理または代表的な料理を示しています。現在のメニューとは異なる場合があり、開業日を裏付けるものではありません。
Korai Kitchen
