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Telefèric Barcelonaは2026年7月8日にWestfield UTCにオープンしました。サンディエゴの住所は4489 La Jolla Village Drive, Store 2550です。

Maranelloは2026年7月22日、サンディエゴのリトルイタリーにオープンした。2101 Kettner Boulevardの旧Brisaの跡地に入っている。

Zumaは2026年8月10日、カリフォルニア初のレストランをオープンした。店はサンディエゴのダウンタウンにあるGuild Hotel内、500 W Broadwayにある。

SpaceXとルイジアナ州知事ジェフ・ランドリーは2026年8月25日、ヴァーミリオン郡のピーカン・アイランド近郊、約125,000エーカーの土地に「Starbase Louisiana」と呼ばれるStarship発射・製造施設を建設するため、1000億ドルを投じると発表した。この土地はエクソンモービルが沿岸保全に関する和解の一環として州に返還したものである。 同施設には5つの発射施設(各2基、合計10基の発射台)、地元産の天然ガスを液化メタンに変換する推進剤工場、発電所、深水港、空港、従業員向け住宅の建設が計画されている。SpaceXは直接雇用が3,000人を超え、最終的には10,000人規模に拡大すると見込んでおり、建設は2027年に開始、初打ち上げは早くとも2029年を予定している。フル稼働時には同施設で1日30回を超えるStarship飛行が可能になるとしており、Starbase(テキサス州)、ケープカナベラル、ヴァンデンバーグに続く、SpaceXにとって4番目かつ最大の発射施設となる。

Chef Feiは2026年8月28日、Westfield UTCでソフトオープンを開始した。同社は9月5日を正式なグランドオープン日として発表している。

Serpent & Stoneは2026年9月4日にグランドオープンしました。ギリシャ風のレストランとスピークイージーは、Salvatore’s Cucina and Loungeの奥にひっそりと構えています。

OpenAIはコーディング、コンピュータ操作、専門的業務向けにGPT-6.1 Solを公開した。API入力・出力価格はGPT-6 Astraの5分の1で、キャッシュ入力価格もより低い。

GEヘルスケアはSOFIEバイオサイエンシズを現金9億4500万ドルで買収することに合意し、PET画像診断薬の米国内製造網を獲得する。取引完了は規制当局の承認を条件として2027年前半を予定している。

エル・プントは2026年10月のリバティ・ステーションでの開業を目指しており、運営側は現在、秋のオープンを告知している。フルサービスのメキシコ料理店は、2885 Perry Road, Suite 102に計画されている。

Santo Pocoは2026年10月、バリオ・ローガンのFish Gutsの上階でのオープンを目指している。発表された住所は2222 Logan Avenue。

Concrete Cowboyは2026年11月にバリオ・ローガンでの開業が予定されている。店はかつてLia’s Lumpiaがあった2219 Logan Avenueの物件に入る。

Serafino Fine Marketは、2026年秋にミッション・ヒルズでオープンすると発表した。終日営業のカフェ、マーケット、ワインバーは301 W Washington Streetに開業する予定だ。

イカリアは現在、ラ・ホヤでの2026年初冬のオープンを告知している。コンセプトは東地中海に着想を得ており、シーフードとカリフォルニアの旬の食材を使う。

Moniker Generalは、2026年後半にダウンタウンの1011 Union Streetでの開業を目指している。約1,830平方フィートの店舗はWESTタワーの1階に入る。

Pear Plumは、2027年1月に終日営業のカフェ兼ワインの店としてオープンする予定だ。所在地は101 Island Avenueで、Children's ParkとNew Children's Museumの近く。