確定日付の確度: 確定確定として発表情報源が日付をどれだけ確定的に述べているか：確定、予定、推定、延期、未確認。「確定」のピンをすべて表示確度 90%総合信頼度: 90%ピンの情報源と参照がその日付をどれだけ裏付けているか。出典を含む 1 件の資料がピンの開始・終了時刻をどれだけ強く裏付けているかの加重平均。最新の資料より180日古くなるごとに重みは半分になります確度75%以上のピンをすべて表示
情報源は日付を示している。「レストランは2011年7月30日に閉店し、料理の創造性の拠点であるエル・ブジ財団として再出発した。」アドリア氏は2010年10月の『ヴァニティ・フェア』誌の記事で、2011年7月以降に完全閉店すると認めていた。[1]フェラン・アドリア氏は、カラ・モンジョイを見下ろす地で47年続いた、同時代で最も影響力のあったレストランを閉じ、料理研究財団として再出発させた。ミシュランの三つ星を保持し、世界最高のレストランに5度選ばれていた。
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