참고자료 4신뢰도 88%종합 신뢰도: 88%핀의 출처와 참고 자료가 날짜를 얼마나 뒷받침하는지.출처를 포함한 자료 4건이 핀의 시작·종료 시각을 얼마나 강하게 뒷받침하는지에 대한 가중 평균. 자료는 최신 자료보다 180일 오래될 때마다 가중치가 절반이 됩니다신뢰도 75% 이상 핀 모두 보기

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• [1]90%
  MICHELIN Guide restaurant page - Fiotto (피오또)

  guide.michelin.com· 게시 2026년 10월 18일· 시작 2025년 5월 16일 ✓· 점수의 25%

  Fiotto는 2020년에 문을 열었고(인스타그램: "opened during the difficult times of 2020") 5주년을 맞아 새 공간으로 이전했습니다. 이전 매장은 2025년 4월 30일에 문을 닫았고, 2025년 5월 16일~31일 예약이 새 공간의 첫 예약이었습니다(인스타그램, 2025년). 사용한 날짜는 2025년 5월 16일로, 현재 매장에서 처음 공지된 영업일입니다(추정이며, 정확한 재오픈일은 확인되지 않았습니다).

• [2]90%
  Fiotto Restaurant, Busan - En Primeur Club (editorial listing)

  enprimeurclub.com· 추가 2026년 10월 18일· 추가한 사람@ThePinGang· 점수의 25%

  Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]

• [3]90%
  7 Busan Michelin Guide Restaurants to Try in 2026 (From Market-Style to Fine Dining)

  seoulkoreaasia.com· 추가 2026년 10월 18일· 추가한 사람@ThePinGang· 점수의 25%

  Independent write-up cited as a review on the dining rubric.^[1]

• [4]80%
  Naver Place listing - Fiotto (피오또)

  m.place.naver.com· 추가 2026년 10월 18일· 점수의 25%

  Source of coordinates, phone, opening hours, menu items with prices and operator photographs (read 2026-10-17).^[1]

수정 제안

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