우 플레쿠, 프라하의 양조장으로 개업

비슷한 핀

• 음식2026.09.22FoodDesk

  카페 제르보, 뵈뢰슈마르티 광장에서 개업

  Gerbeaud Confectionary, 7-8, Vörösmarty square, Lipótváros, 5th district, Budapest, Central Hungary, 1051, HungaryCafé Gerbeaud

  

  1858.12.31 시작추정신뢰도 75%167.7년 전기사는 "1858년 문을 열었다"고 밝히며 월이나 일은 나와 있지 않아, 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다.^[1]

  뵈뢰슈마르티 광장의 이 커피하우스는 1858년 문을 열었고, 이후 유럽에서 가장 크고 화려한 카페 중 하나로 성장했다. 목재 패널과 샹들리에로 꾸며진 그 규모는 합스부르크 시절 도시다운 격을 보여준다. 이 카페는 '제르보 슬라이스'라는 이름을 낳았고, 지금도 부다페스트의 카페 전통을 가늠하는 기준으로 남아 있다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  마제, 호놀룰루에 개장

  604, Ala Moana Boulevard, Kakaako Waterfront, Kaka‘ako, Honolulu, Honolulu County, Hawaii, 96813, United StatesMāze

  

  2021.08.31 시작추정신뢰도 75%5.1년 전뉴욕타임스의 ‘레스토랑 리스트 2026’(2026년 9월 15일)은 개장 시점을 2021년 8월로만 밝힐 뿐 정확한 날짜는 제시하지 않는다. 이 업종의 관례에 따라 일자 없는 달은 그달의 마지막 날에 핀을 두므로, 실제 개장일은 그달 초일 수 있다.^[1]

  셰프 기청이 카카아코에서 하와이·아시아 대표 메뉴들을 새롭게 재해석한 테이스팅 메뉴 레스토랑을 연다. 저스틴 카와일라니 파크가 만드는 술이 메뉴에 함께 짜여 있다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  오데트, 내셔널 갤러리 싱가포르 안에서 개업

  Odette1 Saint Andrew's Road, Civic District, Downtown Core, Singapore

  2015.12.31 시작추정신뢰도 70%10.7년 전위키백과는 연도만 밝히고 있다 - "2015년 셰프 쥘리앵 루아예가 설립" - 월이나 일은 나와 있지 않아, 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다.^[1]

  쥘리앵 루아예는 2015년 옛 대법원과 시청 건물을 개조한 박물관인 내셔널 갤러리 싱가포르 안에 오데트를 열고, 자신의 할머니 이름을 따서 식당 이름을 지었다. 이 식당은 아시아 베스트 레스토랑 50 순위에서 싱가포르 내 최고 순위 식당이 됐고, 미쉐린 3스타를 받은 도시 내 몇 안 되는 곳 중 하나가 됐으며, 생산자 이름을 내건 프랑스 요리를 선보인다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  Meju, 롱아일랜드시티에 문을 열다

  5-28, 49th Avenue, Hunters Point, Long Island City, Queens, Queens County, New York, 11101, United StatesMeju

  

  2023.01.31 시작추정신뢰도 75%1/33.7년 전뉴욕타임스의 '2026 레스토랑 리스트'(2026년 9월 15일 공개)는 개업 시기를 2023년 1월로만 밝히고 있을 뿐 정확한 날짜는 나와 있지 않다. 이 버티컬의 관행에 따라 핀은 해당 월의 마지막 날짜에 배치했으며, 실제 개업일은 그달 초였을 가능성이 있다.^[1]

  셰프 Hooni Kim이 퀸스 롱아일랜드시티의 반찬가게 안쪽에 발효에 초점을 맞춘 작은 한식 레스토랑을 연다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  데멜, 호프부르크 옆에 콘디토라이로 개업

  14 Kohlmarkt, Innere Stadt, Vienna, AustriaDemel

  

  1786.12.31 시작추정신뢰도 75%239.7년 전위키백과는 연도만 밝히고 있다 - "1786년 빈에서 설립" - 월이나 일은 나와 있지 않아, 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다.^[1]

  데멜은 1786년 호프부르크에서 몇 걸음 떨어진 곳에 세워졌고, 훗날 황실 전담 제과점이라는 칭호를 얻었으며, 지금도 그 칭호를 상자에 새기고 있다. 콜마르크트에 면한 진열창과 안나 토르테는 빈이 자신의 카페 문화를 가늠하는 기준 중 하나가 되었으며, 어느 케이크를 '자허토르테'라고 부를 수 있는가를 두고 호텔 자허와 오랫동안 벌여온 논쟁의 중심에 서 있다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  레오폴드 카페, 콜라바에서 개업

  Nowroji Ferdonji Street, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra, IndiaLeopold Cafe

  

  1871.12.31 시작추정신뢰도 75%154.7년 전위키백과는 연도만 밝히고 있다 - "레오폴드 카페는 1871년 이란인들에 의해 세워졌다" - 인포박스도 이에 동의하며 월이나 일은 나와 있지 않아, 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다.^[1]

  레오폴드 카페는 1871년 콜라바에서 이란인 이주자들에 의해 세워졌으며, 봄베이의 외식 문화를 만들어낸 조로아스터교도 카페 물결의 일부로, 그중 거의 모든 곳보다 오래 살아남았다. 코즈웨이를 오가는 여행객들의 단골 명소가 됐고, 2008년 11월 테러 공격을 받은 장소 중 한 곳이기도 했다 - 며칠 뒤 다시 문을 열었으며 벽에 남은 총탄 자국은 그대로 남겨두었다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  테아테르카페엔, 국립극장 맞은편에서 개업

  Theatercaféen, Klingenberggata, Vika, Sentrum, Oslo 0161, NorwayTheatercaféen

  

  1900.12.31 시작추정신뢰도 75%125.7년 전기사는 "테아테르카페엔은 1900년 문을 열었다"고 밝히며 월이나 일은 나와 있지 않아, 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다.^[1]

  테아테르카페엔은 1900년 오슬로 국립극장 맞은편에 문을 열었으며, 노르웨이의 배우와 작가, 정치인들이 공연이 끝난 뒤 식사하는 공간이 되었다 - 갤러리를 갖춘 빈 스타일의 카페로, 벽에는 단골손님들의 캐리커처가 걸려 있고 발코니에서는 라이브 음악이 흘러나온다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  에아트레날린, 떠다니는 의자와 함께 유로파파크에 개장

  Eatrenalin, Ellenweg, Rust, VVG der Stadt Ettenheim, Ortenaukreis, Baden-Württemberg, 77977, DeutschlandEuropa-Park

  

  2022.11.04 시작확정신뢰도 87%3.9년 전유로파파크 자체가 2022년 10월 26일 발표한 공지는 일주일 앞서 날짜를 못박고 있다: “2022년 11월 4일, 독보적인 미식 이벤트 콘셉트 ‘에아트레날린’이 룸스트에서 문을 연다.” 유로어뮤즈먼트프로페셔널의 2023년 1월 후속 보도는 실제로 그날 열렸음을 확인해준다: “2022년 11월 4일 이래, 룸스트 유로파파크의 새 에아트레날린 체험형 레스토랑은 미식 애호가들을 맞이해왔다.” 위키피디아도 같은 날짜를 제시한다.^[1]

  유로파파크가 다크라이드처럼 지어진 레스토랑을 개장한다. 손님들은 특허받은 320킬로그램짜리 ‘플로팅 체어’를 타고 8개의 테마 공간을 옮겨다니며 8코스 메뉴를 즐긴다. 라운지에서 바까지 약 100분이 걸린다.

  $195.00

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  알비, 워싱턴에 개장

  1346, 4th Street Southeast, Capitol Waterfront Neighborhood, Ward 8, Washington, District of Columbia, 20003, United StatesAlbi

  

  2020.02.29 시작추정신뢰도 75%1/36.6년 전뉴욕타임스의 ‘레스토랑 리스트 2026’(2026년 9월 15일)은 개장 시점을 2020년 2월로만 밝힐 뿐 정확한 날짜는 제시하지 않는다. 이 업종의 관례에 따라 일자 없는 달은 그달의 마지막 날에 핀을 두므로, 실제 개장일은 그달 초일 수 있다.^[1]

  마이클 라피디가 워싱턴 남동부에서 장작 화덕으로 요리하는 알비를 연다. 2025년 리모델링 이후 메뉴는 그의 팔레스타인 뿌리를 한층 더 깊이 담아낸다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  카페 플로리안, 산마르코 광장에서 개업

  Caffè Florian, 57, Piazza San Marco, San Marco, Venezia-Murano-Burano, Lido, Venice, Venezia, Veneto, 30124, ItalyCaffè Florian

  

  1720.12.31 시작추정신뢰도 75%305.7년 전기사의 인포박스는 연도만 밝히고 있다 - 1720년 설립 - 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다.^[1]

  플로리아노 프란체스코니는 1720년 산마르코 광장의 아케이드 아래 자신의 커피하우스를 열었으며, 이는 세계에서 끊임없이 영업해 온 가장 오래된 카페 중 하나로 자리 잡게 했다. 다른 베네치아 카페들과 달리 여성 손님을 받아들였고, 이 때문에 카사노바도 단골이 되었으며, 지금도 광장을 향해 오케스트라가 연주를 이어가고 있다.

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• 유통2026.09.24@RetailDesk

  Vuori, 선전 뤄후 미씨시티에 중국 화남지역 첫 매장 오픈

  The MixC, Xinwei, Guiyuan Sub-district, Luohu District, Shenzhen, Guangdong, 518000, ChinaVuori

  

  2026.08.13 시작확정신뢰도 87%45일 전리테일보스(2026년 8월 31일): "매장은 8월 13일 바오안난루 1881번지 L497A호에 문을 열었다."^[1]

  Vuori가 2026년 8월 13일 선전 뤄후구 미씨시티(The MixC)에 화남지역 첫 매장을 열며 웨강아오 대만구(광둥-홍콩-마카오 대만구)에 거점을 마련했다.

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• 음식2026.09.22FoodDesk

  카페 크란츨러, 운터 덴 린덴에서 개업

  Café Kranzler, Joachimsthaler Straße, City West, Charlottenburg, Berlin, GermanyCafé Kranzler

  

  1834.12.31 시작추정신뢰도 75%191.7년 전기사는 "1834년 운터 덴 린덴 대로에서 개업했다"고 밝히며 월이나 일은 나와 있지 않아, 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다. 장소는 원래의 린덴 주소가 아니라 전후 이전한 시티 베스트의 원형 건물로 표시했다.^[1]

  카페 크란츨러는 1834년 운터 덴 린덴에 문을 열었으며 베를린을 대표하는 커피하우스가 되었다. 전쟁으로 파괴된 뒤 쿠어퓌르스텐담에 다시 지어졌고, 그곳의 붉고 흰 줄무늬 원형 건물은 지금도 서베를린 재건의 문화재로 지정되어 남아 있다.

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