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- 2014년 5월 18일신뢰도 90%출처 제공
타임아웃 마켓, 리스본 메르카두 다 히베이라에 개장
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원본 제목: Time Out Market Opens in Lisbon's Mercado da Ribeira
- 타임아웃 마켓 리스보아는 2014년 5월 18일, 1890년대에 지어진 시장 건물인 카이스 두 소드레의 메르카두 다 히베이라 안에 개장했다: “2014년 5월 18일 메르카두 다 히베이라에서 문을 연 이래, 타임아웃 마켓은 없어서는 안 될 공간으로 자리매김해왔다.”[1]
- 이 콘셉트의 핵심은 잡지 자신의 편집자적 판단을 임대 계약으로 바꾼 것이다. “도시 최고의 것들을 한 지붕 아래”에 모으되, 입점 매장을 최고 입찰자가 아니라 타임아웃의 평론가들이 고른다.[2]
- 현재는 “레스토랑 26곳, 바 8곳, 십여 개의 상점, 고급 이벤트 공간, 요리 아카데미”를 갖췄고, 레스토랑과 매점을 합치면 약 36곳에 이른다. 그중에는 알렉산드르 실바, 마를렌 비에이라, 엔히크 사 페소아 등 포르투갈 셰프들의 매장도 있다.[2][3]
- 2016년에는 “300만 명을 조금 넘는” 방문객을, 2018년에는 거의 400만 명을 끌어모으며 포르투갈에서 가장 많이 찾는 명소 중 하나가 됐다.[3]
- 리스보아는 “타임아웃 매거진이 계획한 여러 푸드홀 사업 중 첫 번째”였다. 2019년까지 마이애미, 뉴욕, 보스턴, 시카고, 몬트리올에 마켓이 들어섰고, 2026년까지는 전 세계 13곳으로 늘었으며 5곳이 추가로 개발 중이다.[3][4]
참고자료 4신뢰도 83%
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- [1]90%noticiasaominuto.com/lifestyle/1251855/time-out-market-lisboa-celebra-5-aniversario-com-farra-fanfarranoticiasaominuto.com· 게시 2026년 9월 22일· 시작 2014년 5월 18일 ✓· 점수의 27%
5주년 행사 프로그램을 보도한 노티시아스 아우 미누투는 정확한 날짜를 밝히고 있다: “2014년 5월 18일 메르카두 다 히베이라에서 문을 연 이래(...).” 5주년 행사 자체는 2019년 5월 16~18일 진행돼 18일에 마무리됐으며 이는 앞뒤가 맞는다. 푸블리쿠는 개장을 앞두고 5월 14일과 17일에 미리 보도했는데, 이 또한 개장일을 사이에 두고 있다. 타임아웃 자체 페이지는 그저 “2014년으로 거슬러 올라가면”이라고만 밝히고 있으며, 운영사 측 페이지는 날짜의 출처로 삼지 않는다.
- [2]85%Time Out Market Lisboa | Chefs, Location, Information and Eventstimeout.com· 추가 2026년 9월 22일· 점수의 27%
Time Out's[4] own page for the market, which gives the address (Mercado da Ribeira, Avenida 24 de Julho, 1200-479 Lisbon), the present line-up - "26 restaurants, 8 bars, a dozen shops, a high-end events venue, and a cooking academy" - and the curation principle the whole format rests on, "the best of the city under one roof". It is undated and says only that the market opened "back in 2014", so it backs the concept and the address, not the day.
- [3]80%Time Out Market Lisboa - Wikipediaen.wikipedia.org· 추가 2026년 9월 22일· 점수의 27%
Corroborates the May 2014 opening, the count of "around 36 restaurants and kiosks", the five named Portuguese chefs, the visitor figures (just over three million in 2016, almost four million in 2018) and the statement that Lisboa was "the first of several planned food hall ventures for Time Out[2][4] magazine". Its own first citation is Público's 17 May 2014 report.
- [4]75%New Time Out Market expected to open in São Paulo in 2027timeout.com· 게재 2026년 6월 18일· 점수의 19%
Time Out's[2] own announcement, used here for what became of the format Lisboa started: thirteen markets trading in 2026 - Bahrain, Barcelona, Boston, Budapest, Cape Town, Dubai, Lisbon, Montréal, New York (two), Osaka, Porto and Vancouver - with five more in development.
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