Anggaran editorial pada skala 0–5, daripada skor pelanggan yang diterbitkan dan pengiktirafan pengkritik. Food 4 from Google 4.4/5 (1,633 reviews) and Tripadvisor 4.5/5 (494) via Wanderlog (read 2026-10-18). Service 5, Ambience 5 and Value 4 are the sub-scores one independent blog (The Ordinary Patrons, Jun 2025: Food 5, Service 5, Value 4, Atmosphere 5) printed; single visit. Acclaim 4.5: two MICHELIN stars in the MICHELIN Guide Seoul & Busan 2026.[5]
Chef Yim Jung-sik—with his Seoul and New York restaurants –is credited with introducing Korean cuisine to the world with an innovative flair that is entirely his own.
We also found the friendly service to be as polished as the shiny surfaces.
Compared to Mingles , Jungsik felt more luxurious with dimmed lighting, flowy curtains, and velvet interior elements.
Sea urchin with kimchi and cabbage is reminiscent of classic bibimbap, a single tendril of octopus is served curled in a puddle of cream and the signature dessert is green tea mousse shaped like the dol hareubang rock statues on Jeju Island.
Ini foto pembaca, diasingkan daripada media pin yang bersumber.
Entri pertama sentiasa sumber pin. Keyakinan keseluruhan ialah purata berpemberat bagi sejauh mana setiap rujukan menyokong masa mula dan tamat yang digunakan di atas; sesebuah rujukan diambil kira separuh kurang bagi setiap 180 hari lebih lama daripada yang terbaharu.
Time Out[6] dan MICHELIN[8] (artikel 2019) menyatakan Jungsik dibuka di Seoul pada 2009 (premis asal Cheongdam); MICHELIN menyatakan ia berpindah ke tapak Seolleung-ro semasa pada 2014. Hanya tahun diketahui, jadi ia satu anggaran; 2009 ialah pembukaan restoran, alamat semasa sejak 2014.
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Published diner ratings for Jungsik: 4.4/5 from 1633 reviews on Google; 4.5/5 from 494 reviews on Tripadvisor (read 2026-10-18).[1]
Ada yang tertinggal atau salah? Nyatakan dengan kata-kata anda sendiri: pautan yang menyokong pin ini, tarikh mula atau tamat yang berbeza beserta sebabnya, atau fakta yang tiada atau tersilap. AI menyemaknya berbanding sumber pin ini, mencari yang lebih baik, dan menambah mana-mana halaman yang menyokong anda. Sumber pin itu sendiri tetap paling diambil kira. Gambar yang menunjukkan sesuatu yang lain, atau menunjukkannya dengan buruk, turut dilihat, dan dialihkan ke bawah atau diganti.
Tajuk asal: Jungsik — Seoul restaurant guide
Restoran menu rasa 'Korea baharu' perintis Chef Yim Jungsik, dua bintang MICHELIN dalam panduan Seoul & Busan 2026.[6]
Jungsik