- Начало
- 3 апр. 1840 г.ДОСТОВЕРНОСТЬ 90%от источник
Antoine's открывается во Французском квартале
Автоматический перевод оригинала
Оригинальное название: Antoine's Opens in the French Quarter
- Antoine Alciatore, французский повар из Марселя, приехавший в 1839 году, открыл Antoine's во Французском квартале в 1840 году, сначала как пансион.[1][2]
- Это старейший в Соединённых Штатах ресторан, непрерывно принадлежащий одной семье и управляемый ею; им по-прежнему управляют его потомки.[1][3]
- Примерно через десять лет после открытия Antoine переехал на квартал дальше, а к 1857 году это заведение уже больше походило на ресторан.[2]
- Oysters Rockefeller были созданы на кухне сына Antoine, Jules, в 1899 году, когда нехватка французских улиток заставила его положить зелёный масляный соус на запечённые устрицы; рецепт никогда не публиковался.[1][3]
- Блюдо назвали в честь John D. Rockefeller из-за его насыщенности.[3]
Источники 3ДОСТОВЕРНОСТЬ 72%Общая достоверность: 72%Насколько источник и ссылки пина подтверждают его даты.Взвешенное среднее того, насколько 3 источника, включая основной, подтверждают время начала и окончания пина; вес источника уменьшается вдвое за каждые 180 дней разницы с самым новымПоказать все пины с достоверностью от 50% до 74%
Первая запись — всегда источник пина. Общая достоверность — это взвешенное среднее того, насколько каждый источник подтверждает указанные выше время начала и окончания; вес источника уменьшается вдвое за каждые 180 дней разницы с самым новым.
- [1]75%Antoine'sen.wikipedia.org· Размещено 22 сент. 2026 г.· Начало 3 апр. 1840 г. ✓· 32% оценки
Информационная врезка статьи называет точный день — 3 апреля 1840 года — со ссылкой на источник.
- [2]75%Antoine's Restaurant (64 Parishes)
Louisiana Endowment for the Humanities encyclopedia.[1]
- [3]65%Antoine's oldest family-run restaurant (Tasting Table)
Feature article.[1]
Предложить исправление
Чего-то не хватает или есть ошибка? Напишите своими словами: ссылку, подтверждающую этот пин, другую дату начала или окончания и почему, или факт, которого нет или который неверен. ИИ сверит это с источниками пина, поищет лучшие и добавит любую страницу, которая вас подтверждает. Собственные источники пина всё равно весят больше всего. Изображение, на котором показано что-то другое или показано плохо, тоже проверяется и опускается ниже или заменяется.
