ค่าประมาณจากกองบรรณาธิการในระดับ 0–5 จากคะแนนผู้ใช้บริการที่เผยแพร่และการยอมรับจากนักวิจารณ์ Food 4 from Google 4.4/5 (1,633 reviews) and Tripadvisor 4.5/5 (494) via Wanderlog (read 2026-10-18). Service 5, Ambience 5 and Value 4 are the sub-scores one independent blog (The Ordinary Patrons, Jun 2025: Food 5, Service 5, Value 4, Atmosphere 5) printed; single visit. Acclaim 4.5: two MICHELIN stars in the MICHELIN Guide Seoul & Busan 2026.[5]
Chef Yim Jung-sik—with his Seoul and New York restaurants –is credited with introducing Korean cuisine to the world with an innovative flair that is entirely his own.
We also found the friendly service to be as polished as the shiny surfaces.
Compared to Mingles , Jungsik felt more luxurious with dimmed lighting, flowy curtains, and velvet interior elements.
Sea urchin with kimchi and cabbage is reminiscent of classic bibimbap, a single tendril of octopus is served curled in a puddle of cream and the signature dessert is green tea mousse shaped like the dol hareubang rock statues on Jeju Island.
นี่คือรูปจากผู้อ่าน แยกจากสื่อของปักหมุดที่มีแหล่งที่มา
รายการแรกคือแหล่งที่มาของหมุดเสมอ ความเชื่อมั่นโดยรวมคือค่าเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักว่าแต่ละแหล่งอ้างอิงสนับสนุนเวลาเริ่มและสิ้นสุดด้านบนมากเพียงใด แหล่งอ้างอิงจะมีน้ำหนักลดลงครึ่งหนึ่งทุก ๆ 180 วันที่เก่ากว่าแหล่งล่าสุด
Time Out[6] และ MICHELIN[8] (บทความปี 2019) ระบุว่า Jungsik เปิดในโซลปี 2009 (ที่ตั้งเดิมใน Cheongdam) ส่วน MICHELIN ระบุว่าย้ายมาที่ตั้งปัจจุบันบน Seolleung-ro ในปี 2014 ทราบเพียงปี จึงเป็นค่าประมาณ; 2009 คือปีที่ร้านเปิด ส่วนที่อยู่ปัจจุบันตั้งแต่ปี 2014
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Published diner ratings for Jungsik: 4.4/5 from 1633 reviews on Google; 4.5/5 from 494 reviews on Tripadvisor (read 2026-10-18).[1]
มีอะไรขาดหรือผิดไหม บอกด้วยคำพูดของคุณเอง: ลิงก์ที่สนับสนุนหมุดนี้ วันที่เริ่มหรือสิ้นสุดที่ต่างออกไปพร้อมเหตุผล หรือข้อเท็จจริงที่ขาดหรือผิด AI จะตรวจสอบกับแหล่งที่มาของหมุด ค้นหาแหล่งที่ดีกว่า และเพิ่มหน้าที่สนับสนุนคุณ แหล่งที่มาของหมุดเองยังคงมีน้ำหนักมากที่สุด รูปภาพที่แสดงสิ่งอื่นหรือแสดงได้ไม่ดีก็จะถูกตรวจสอบ และเลื่อนลงหรือแทนที่
ชื่อต้นฉบับ: Jungsik — Seoul restaurant guide
ร้านอาหารเทสติ้งเมนู 'นิวโคเรียน' ผู้บุกเบิกของเชฟ Yim Jungsik ได้ 2 ดาว MICHELIN ในไกด์โซลและปูซาน 2026[6]
Jungsik