รายการแรกคือแหล่งที่มาของหมุดเสมอ ความเชื่อมั่นโดยรวมคือค่าเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักว่าแต่ละแหล่งอ้างอิงสนับสนุนเวลาเริ่มและสิ้นสุดด้านบนมากเพียงใด แหล่งอ้างอิงจะมีน้ำหนักลดลงครึ่งหนึ่งทุก ๆ 180 วันที่เก่ากว่าแหล่งล่าสุด
เชฟ Kim Jae-hoon เปิด Palate ในปลายปี 2019 ที่ Yongho-dong (Bloter, 2024-02-22; Instagram ของเขาระบุปี 2019) Vogue Korea (2025-06-11) ระบุว่า Palate ย้าย "เมื่อเดือนกันยายนปีที่แล้ว" ไปยังอาคาร Merciel บน Dalmaji-gil คือเดือนกันยายน 2024 ซึ่งเป็นที่อยู่ MICHELIN ปัจจุบัน มีหลักฐานรองรับเฉพาะเดือน จึงใช้วันสุดท้ายของเดือนกันยายน 2024 เป็นวันที่ (ประมาณการ)
Google Maps rating 4.5 from 66 ratings, read 2026-10-18; the only diner figure available (no sub-scores).
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Source of coordinates, phone, opening hours, menu items with prices and operator photographs (read 2026-10-17).[1]
มีอะไรขาดหรือผิดไหม บอกด้วยคำพูดของคุณเอง: ลิงก์ที่สนับสนุนหมุดนี้ วันที่เริ่มหรือสิ้นสุดที่ต่างออกไปพร้อมเหตุผล หรือข้อเท็จจริงที่ขาดหรือผิด AI จะตรวจสอบกับแหล่งที่มาของหมุด ค้นหาแหล่งที่ดีกว่า และเพิ่มหน้าที่สนับสนุนคุณ แหล่งที่มาของหมุดเองยังคงมีน้ำหนักมากที่สุด รูปภาพที่แสดงสิ่งอื่นหรือแสดงได้ไม่ดีก็จะถูกตรวจสอบ และเลื่อนลงหรือแทนที่
delivering a progressive tasting menu, refined service, and a sommelier-led wine program in a serene, design-forward space.
chef Kim Jae-hoon’s contemporary French restaurant Palate in Nam-gu
ชื่อต้นฉบับ: Palate (팔레트) — Busan restaurant guide
ร้านเทสติงร่วมสมัยที่มีรากฐานแบบฝรั่งเศสของเชฟ Kim Jae-hoon ตั้งอยู่บนเนินดัลมาจี พร้อมกระจกบานสูงจรดพื้นมองเห็นทะเล[1]
ตำแหน่งบนแผนที่เป็นจุดจีโอโค้ดโดยประมาณ ไม่ใช่ทางเข้าร้านที่สำรวจจริง
Palate (팔레트)
Times are local to the restaurant.