Chronopin: تواريخ الإصدارات القادمة والفعاليات وغيرها من التواريخ المهمة

قذف بركان فيزوف عمودًا من الرماد والغاز شديد الحرارة إلى ارتفاع 33 كم، ثم انهار العمود في تدفقات بركانية حارقة دفنت بومبي وهيركولانيوم. وقد انتُشلت من المدينتين رفات أكثر من 1,500 شخص.

بنى ملك الخمير في كمبوديا Suryavarman II معبد Angkor Wat ليكون معبد دولته وضريحه في نهاية المطاف، وهو مجمّع بمساحة 400 فدان امتدت أعمال بنائه من نحو 1122 إلى 1150 للميلاد.

رست سفن جنوة الشراعية القادمة من البحر الأسود في مسينا بصقلية، ونزل الوباء إلى اليابسة معها. وخلال السنوات السبع التالية قتل نحو ثلث سكان أوروبا، أي ما يصل إلى 50 million نسمة، واحتاجت القارة إلى قرنين لتعويض خسائرها.

يُرجع تاريخ مصنع الجعة في شارع كْشيمنكوفا إلى عام 1499، ما يجعله من أقدم قاعات الجعة العاملة دون انقطاع في العالم. وهو يخمّر لاجره الداكن في المكان نفسه منذ خمسة قرون من تبدّل الدول، ويقدمه في متاهة من القاعات المطلة على فناء.

يكرّس البطريرك ألفيزي ساغريدو كنيسة البندقية النذرية الباروكية التي أُقيمت أساساتها على أكثر من مليون وتد خشبي مدقوق في وحل البحيرة. ولا تزال المدينة تحيي هذا اليوم كل 21 November باسم عيد الساليوتي.

افتتح فلوريانو فرانشيسكوني مقهاه تحت أروقة ساحة سان ماركو عام 1720، ليصبح من أقدم المقاهي العاملة دون انقطاع في العالم. واستقبل النساء حين كانت المقاهي البندقية الأخرى ترفض ذلك، وهكذا صار كازانوفا من روّاده، ولا تزال أوركسترا المقهى تعزف للساحة حتى اليوم.

افتتح مطعم Den Gyldene Freden في المدينة القديمة بستوكهولم عام 1722، وسُمّي تيمنًا بالسلام الذي أنهى حرب الشمال الكبرى. ويقدّم طعامه منذ ذلك الحين في الأقبية المقوّسة نفسها، حتى عُدّ أقدم مطعم لا يزال يعمل في مبناه الأصلي. وتتناول الأكاديمية السويدية غداءها فيه أيام الخميس منذ أجيال.

يقدّم مطعم Botín وجباته في شارع كالي دي كوتشيّيروس منذ عام 1725، وهو ما جعل موسوعة غينيس للأرقام القياسية تعدّه أقدم مطعم في العالم لا يزال يعمل. أسسه الطاهي الفرنسي جان بوتين وزوجته الأستورية، ثم آل إلى ابن أخيه، أي "السوبرينو" الذي يحمل الاسم، وما زال يشوي الخنزير الرضيع في الفرن نفسه الذي يعمل بالحطب، والذي يُقال إنه لم يُترك لينطفئ.

بدأ Port'Alba عام 1738 كشكًا في الشارع يبيع البيتزا للمارة، ثم اتخذ بعد قرن مقرًّا كمطعم بيتزا يجلس فيه الزبائن، وهو أساس ادعائه بأنه أول مطعم بيتزا في العالم. ولا يزال يخبز في فرن حطب مبطّن بحجارة فيزوف، في شارع بائعي الكتب عند البوابة القديمة للمدينة.

ضرب زلزال بقوة 7.7 درجة أو أكثر قبالة رأس سانت فينسنت صباح عيد جميع القديسين، وأتمّت الحرائق والتسونامي ما بدأه الاهتزاز. وقُتل ما بين 30,000 و40,000 شخص في لشبونة وحدها.

افتُتح Antico Caffè Greco عام 1760 على بعد خطوات من سلالم إسبانيا، وأصبح القاعة التي جلست فيها رحلة الجولة الكبرى، ويرتبط به من الأسماء كيتس وبايرون وغوته وستندال وكازانوفا. وهو أقدم مقهى في روما، وأمضى السنوات الأخيرة في نزاع قضائي مع مالك العقار حول إيجار المكان الذي يشغله منذ أكثر من قرنين ونصف.

تأسس Demel عام 1786 على بعد خطوات من قصر الهوفبورغ، وأصبح صانع الحلويات الرسمي للبلاط الإمبراطوري، وهو لقب لا يزال يطبعه على علبه. وجعلته واجهته على شارع كولماركت وكعكة آنا تورته من الركائز التي تُقاس بها ثقافة المقاهي في فيينا، كما أنه في قلب جدل طويل مع فندق زاخر حول من يحق له تسمية كعكة بـ"زاخرتورته".

في مسبك «راوند فاوندري» في هولبيك بمدينة ليدز، بنت شركة الهندسة «فنتون ومواري وود» (Fenton, Murray and Wood) القاطرة «سالامانكا» (Salamanca)، أول قاطرة بخارية ناجحة تجاريًا في العالم، التي سارت علنًا للمرة الأولى في 24 June 1812. صممها ماثيو موراي لسكة ميدلتون (Middleton Railway) ذات الجريدة المسننة التي ابتكرها جون بلنكينسوب، وكانت تجر الفحم باستخدام نظام سكة مسننة.

أقوى ثوران بركاني في التاريخ المسجل قذف 37-45 كيلومترًا مكعبًا من الصخور في الجو من جزيرة سومباوا. وقد برّد غطاء رماده الكوكب إلى حد جعل عام 1816 يُعرف بـ«عام بلا صيف».

افتُتح الحانة عام 1817 باسم La Piña de Plata، ثم اتخذت اسم Floridita لاحقًا، وصارت العنوان الأشهر للدايكيري: مثلّجًا وبلا سكر وبجرعة رم مضاعفة، كما كان يشربه همنغواي عند زاوية البار التي يستند إليها تمثاله اليوم.

في عام 1821، أسس مالك الأراضي Marco Borrini ورجل الأعمال الفرنسي Jean-Baptiste Alexandre Henraux شركة Henraux للرخام في جبال الألب الأبوانية في توسكانا. وما زالت تعمل في محاجر Monte Altissimo التي افتتحها مايكل أنجلو في القرن السادس عشر وظهرت في Stone Men.

افتُتح أقدم مطعم لا يزال يعمل في الولايات المتحدة في 7 October 1826 باسم Atwood & Bacon Oyster House، في مبنى بشارع يونيون كان قديمًا أصلًا حينها. وبار المحار نصف الدائري فيه هو الأصلي، ويُقال إن دانيال وبستر كان يتناول عنده البراندي والمحار يوميًا وهو منكبّ على عمله.

يؤسس جوناثان دودغسون كار مخبزًا ومصنعًا صغيرًا للبسكويت في كارلايل، رائدًا الإنتاج الواسع للبسكويت. ولا يزال الموقع يعمل اليوم مصنعًا لماكفيتيز، وهو أقدم مصنع بسكويت يعمل دون انقطاع في العالم.

افتتح مقهى Kranzler في شارع أونتر دن ليندن عام 1834 وأصبح المقهى الأشهر في برلين. ودُمّر في الحرب، ثم أُعيد بناؤه في شارع كورفورستندام، حيث لا تزال قاعته المستديرة المخطّطة بالأحمر والأبيض قائمة معلمًا مدرجًا على قوائم التراث يرمز إلى إعادة إعمار برلين الغربية.

افتتح أنطوان ألسياتور مطعمه في 3 أبريل 1840 في الحي الفرنسي، ويديره أحفاده منذ ذلك الحين، وهو أقدم مطعم عائلي في الولايات المتحدة. وفي مطبخه ابتُكر طبق Oysters Rockefeller، ولم تُنشر وصفته قط.

بدأت عائلة Bewley تجارة الشاي في دبلن عام 1840، بعد أن كسرت احتكار شركة الهند الشرقية لهذه التجارة باستيراده مباشرة من الصين، ثم تبعتها المقاهي. وصارت قاعة شارع غرافتون بنوافذها من تصميم هاري كلارك ومدافئها المشتعلة بمثابة صالون المدينة الأمامي.

في 16 أبريل 1853، سيّرت سكة حديد شبه الجزيرة الهندية الكبرى أول قطار ركاب في الهند وآسيا، ونقل نحو 400 ضيف لمسافة تقارب 34km من Bori Bunder في بومباي إلى ثاني.

بعد وفاة أكثر من 500 شخص في عشرة أيام حول غولدن سكوير، أقنع جون سنو أبرشية الحي بنزع مقبض مضخة المياه في شارع برود. كان قد رسم خريطة للوفيات منزلاً منزلاً ووجدها متركزة حول بئر واحدة، وهي الحجة على أن الكوليرا تنتقل عبر الماء لا الهواء.

يرجع تاريخ أقدم حانة في واشنطن إلى عام 1856، وقد انتقلت بين أكثر من مقر حتى استقرت على بعد مبنى واحد من البيت الأبيض. وقد أطعم بار المحار وأجنحتها الخشبية الداكنة إدارات أمريكية عدة، حتى يُقال إن الحيوانات المحنّطة فوق البار اصطادها ثيودور روزفلت.

افتُتح Café Tortoni أول مرة عام 1858 على يد مهاجر فرنسي سمّاه تيمنًا بمقهى في باريس، وأصبح القاعة التي كانت بوينس آيرس تتجادل فيها مع نفسها، ومن روّادها بورخيس وغارديل وروبنشتاين الذين تجلس تماثيلهم اليوم على طاولاته. وما زال يعمل في أفينيدا دي مايو برخامه ومراياه الأصلية وقبو التانغو فيه.

افتُتح المقهى المطل على ساحة فورشماتي عام 1858 وصار من أكبر المقاهي وأفخمها في أوروبا، بقاعات مكسوّة بالخشب ومزدانة بالثريات على نطاق يليق بمدينة الهابسبورغ. ومنه اشتُهرت شريحة الحلوى Gerbeaud، وهو لا يزال المعيار الذي تُقاس به تقاليد المقاهي في بودابست.

تصدر دار جون موراي الطبعة الأولى من كتاب تشارلز داروين «أصل الأنواع بوسائل الانتخاب الطبيعي» من 50 شارع ألبيمارل في لندن. وتنفد النسخ المطبوعة البالغ عددها 1,250 لدى تجار الكتب في يوم النشر نفسه.

تأسس Tai Ping Koon عام 1860 ليقدّم الطعام الغربي للزبائن الصينيين، وبذلك ابتكر تقريبًا النوع الذي تسميه هونغ كونغ "الغربي بصلصة الصويا": أجنحة دجاج سويسرية مطهوة في صلصة صويا حلوة، وأرز بشرائح لحم الخنزير المخبوزة، وسوفليه للختام. بدأ في كانتون، ثم أصبح نشاطًا هونغ كونغيًا خالصًا حين صودر فرع كانتون وأُغلق عام 1956.

افتُتحت سكة Metropolitan بين بادينغتون وفارينغدون في 10 يناير 1863، وهي أول سكة حديد تحت الأرض في العالم وجدّ كل أنظمة المترو المعروضة في Moving Millions Every Day.

افتُتح Quanjude عام 1864 واشتهر بطريقة خاصة: تعليق البط في فرن مفتوح فوق حطب أشجار الفاكهة بدل إغلاقه داخل الفرن، مما يمنح الجلد قرمشة مختلفة. والطبق الذي وحّد معاييره هو الذي يسمّيه العالم اليوم البط البكيني، ويُعدّ تقطيعه على المائدة جزءًا منه.

خلال المعرض العالمي Exposition Universelle عام 1867، فتحت باريس شبكة المجاري التي أعاد البارون هوسمان بناءها حديثًا أمام الجولات العامة للمرة الأولى، محوّلة هندسة أوجين بلغران إلى واجهة مدنية.

تُقرأ ورقة ديمتري مندلييف «اعتماد خصائص العناصر على أوزانها الذرية» أمام الجمعية الكيميائية الروسية في سانت بطرسبرغ، إذ رتّب العناصر المعروفة بحسب الوزن الذري والتكافؤ وترك فراغات لعناصر لم تُكتشف بعد.

تأسس Leopold Cafe في كولابا عام 1871 على يد مهاجرين إيرانيين، ضمن موجة المقاهي الزرادشتية التي شكّلت طريقة الأكل خارج المنزل في بومباي، وقد صمد أكثر من كل تلك المقاهي تقريبًا. وأصبح وجهة معتادة للمسافرين على طول كوزواي، وكان أحد المواقع التي استُهدفت في هجمات نوفمبر 2008، وأعيد افتتاحه بعد أيام وأبقى آثار الرصاص على جدرانه.

افتُتح جسر بروكلين في نيويورك أمام الجمهور، منهياً 13 عاماً من البناء أشرفت على إتمامه إميلي وارن روبلنغ بعد أن أقعد مرض الغواصين زوجها.

دمّر الانفجار الثالث في 27 أغسطس 1883 أكثر من 70% من الجزيرة، وما زال أعلى صوت في التاريخ المسجل، وسُمع في بيرث وقرب موريشيوس. وقتل الثوران وأمواج التسونامي الناجمة عنه ما لا يقل عن 36,417 شخصًا.

بدأت عائلة دويل ببيع السمك على الرمال في خليج واتسونز عام 1885، وهي تطل عبر المرفأ على المدينة، وظل المشروع في العائلة طوال خمسة أجيال، ليكون من أقدم المطاعم في أستراليا التي لا تزال يديرها أصحاب الاسم الذي تحمله.

افتتحت قلعة بافاريا الخيالية غير المكتملة، التي بُنيت للملك لودفيغ الثاني وتوقف بناؤها بوفاته المفاجئة، أبوابها للزوار مقابل رسوم للمرة الأولى.

يدشّن الرئيس غروفر كليفلاند تمثال فريدريك بارتولدي النحاسي الضخم في جزيرة بيدلو، إيذانًا بختام عقد من جمع التبرعات والعمل الهندسي الفرنسي الأمريكي.

بعد عقود من تعثر التمويل وتغيّر واضح في لون الحجر في منتصف الجسم، فتح نصب واشنطن التذكاري أبوابه أخيراً للزوار عام 1888.

أنهت شركة غوستاف إيفل الهندسية برج إيفل في باريس بعد ما يزيد قليلًا على عامين من البناء، ليكون مدخلًا للمعرض العالمي لعام 1889. وكان البرج الحديدي الشبكي بارتفاع 300 متر أعلى منشأة من صنع الإنسان في العالم آنذاك.

افتتح أمير ويلز جسر فورث، وهو جسر سكة حديدية كابولي يعبر خليج فيرث أوف فورث في اسكتلندا، رسميًا في 4 مارس 1890، بعد أشهر من اكتمال الهيكل في نوفمبر 1889. صمّمه جون فاولر وبنجامين بيكر ونفّذته شركة Sir William Arrol & Co.، وكان أول منشأة فولاذية كبرى في بريطانيا وأطول امتداد لجسر كابولي في العالم.

افتتح هنري زيتس مطعم Buckhorn Exchange في 17 November 1893 قبالة ساحات السكك الحديدية، وهو يحمل رخصة المشروبات الكحولية رقم واحد في كولورادو. وتزدان جدرانه بمئات الحيوانات المحنّطة، ولا تزال قائمة الطعام تضم لحم الأيل والجاموس والأفعى ذات الجرس.

افتُتح Confeitaria Colombo عام 1894 وجُهّز كأنه صالة شاي باريسية منقولة إلى المناطق الاستوائية: مرايا بلجيكية ورخام إيطالي ومنضدة من خشب الجاكاراندا وسقف زجاجي ملوّن فوق القاعة. وأصبح ملتقى ريو في العصر الجميل، وهو اليوم مبنى مصنّف ضمن التراث.

افتُتح المقهى الذي أصبح ملتقى الحداثة الكتالونية في 12 يونيو 1897 في كاسا مارتي، وهو مبنى صممه بويج إي كادافالك في الحي القوطي. ولم تدم مرحلته الأولى سوى ست سنوات، لكنه استضاف خلالها أول معرض فردي لبيكاسو وحلقة روسينيول وكاساس، وقد رسم بيكاسو بطاقة قائمته.

تعلن ماري وبيار كوري اكتشاف الراديوم أمام الأكاديمية الفرنسية للعلوم في باريس، بعد خمسة أيام من عزله من خام البتشبلند المستخرج من ياخيموف. وهو ثاني عنصر يحددانه في ذلك العام بعد البولونيوم.

افتُتح أول خط في مترو باريس أمام الجمهور في 19 July 1900، ويربط بين بورت ماييو وبورت دو فانسان.

دفع إعصار من الفئة 4 بموجة عاصفية تجاوز ارتفاعها 15 قدمًا عبر جزيرة غالفستون، وقتل ما بين 6,000 و12,000 شخص. ولا يزال أشد كارثة طبيعية فتكًا في تاريخ الولايات المتحدة.

أدخلت البحرية الأمريكية الغواصة يو إس إس هولاند (USS Holland، SS-1) الخدمة، وهي من تصميم المهندس الأيرلندي الأمريكي جون فيليب هولاند، لتصبح أولى غواصات البحرية الأمريكية في سلسلة متصلة لم تنقطع.

تأسس المطعم الذي جعل شياولونغباو صنفًا شانغهايّيًا مشهورًا عام 1900، وكان يبيع فطائر الحساء رقيقة الغلاف التي ظهرت في بلدة نانشيانغ على أطراف المدينة قبل ذلك بعقدين تقريبًا. وأصبحت الطوابير أمامه مشهدًا معتادًا في المدينة القديمة، ويظهر اسمه اليوم على فروع في أنحاء شانغهاي وخارجها.

افتُتح Theatercaféen عام 1900 قبالة المسرح الوطني في أوسلو، وصار المكان الذي يتناول فيه الممثلون والكتّاب والسياسيون النرويجيون عشاءهم بعد العروض. وهو مقهى على الطراز الفيينّي، له شرفة داخلية، وتزيّن جدرانه رسوم كاريكاتيرية لروّاده، وتُعزف فيه الموسيقى الحية من شرفة علوية.