Gaggan eröffnet in einem Stadthaus in Bangkok
GESCHÄTZTTerminsicherheit: GESCHÄTZTEin Ziel, kein fester TerminWie fest die Quelle den Termin formuliert: bestätigt, geplant, geschätzt, verschoben oder unbestätigt.Alle Pins mit GESCHÄTZT anzeigen68 % SICHERHEITGesamtvertrauen: 68%Wie gut die Quelle und die Belege des Pins seine Termine stützen.Gewichteter Durchschnitt, wie fest 2 Belege einschließlich der Quelle die Start- und Endzeiten des Pins stützen; ein Beleg zählt für je 180 Tage, die er älter ist als der neueste, nur halb so vielAlle Pins mit 50 % bis 74 % Sicherheit anzeigenDie Quelle nennt nur das Jahr: „2010 eröffnete Anand das Gaggan in einem Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert, das für das Restaurant renoviert wurde.“ Eine reine Jahresangabe liegt auf dem letzten Tag des Jahres.[1]
Gaggan Anand eröffnete sein progressives indisches Restaurant in einem renovierten Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert in Bangkok. In der ersten Thailand-Ausgabe des Guide erhielt es zwei Michelin-Sterne und belegte von 2015 bis 2018 weltweit Platz sieben.