Chronopin: anstehende Veröffentlichungstermine, Ereignisse und andere wichtige Daten

Jimmy Bannos Jr. und sein Küchenchef und Partner Kevin Stack eröffnen im Chicagoer Vorort Niles ein großes, lebhaftes griechisches Restaurant mit Holzkohlegrill.

Ein aus zwei Richtern bestehender Senat des Ninth Circuit hat einen Eilantrag des Environmental Defense Center und des Center for Biological Diversity abgewiesen, die bundesbehördliche Neustartgenehmigung für die Pipelines der Santa Ynez Unit von Sable Offshore zu blockieren – die Aktie des Unternehmens schoss daraufhin nach oben. Der knappe Beschluss vom 31. Dezember ist nicht das letzte Wort: Das Gericht legte einen beschleunigten Zeitplan fest, dessen erste Frist am 26. Januar ablief.

N2, TSMCs erster Fertigungsknoten mit Nanosheet-Transistoren, ist wie geplant im vierten Quartal 2025 in die Serienfertigung gegangen, zunächst in der Fab 22 in Kaohsiung; die Fab 20 in Hsinchu ist die zweite 2-nm-Fabrik.

Eine der größten Gasanlagen der Welt hat begonnen, Begleitgas aus den Offshore-Feldern Marjan und Zuluf zu verarbeiten, und steuert 2026 auf eine Kapazität von 2,6 Milliarden Kubikfuß Rohgas pro Tag zu, während die Rohölerweiterung Marjan die Förderung aufnahm.

Der Schweizer Energieversorger KWO hat hoch oben am Grimselpass eine neue, 113 Meter hohe Bogenstaumauer direkt vor ihrer rissigen Vorgängerin von 1932 fertiggebaut.

Ein kleines philippinisches Restaurant mit Degustationsmenü auf dem Nob Hill, mit Küchenchef Patrick Gabon in der offenen Küche und Celine Wuu, die für Wein und Gastraum zuständig ist.

Die Co-Küchenchefs Sachi Statz und Victor Santos vom Familienbetrieb Tinta y Café eröffnen in Miamis Viertel Little Havana ein kubanisch-französisches Bistro.