Estimación editorial en una escala de 0 a 5, a partir de las puntuaciones publicadas de los comensales y el reconocimiento de la crítica. Acclaim 4: one MICHELIN star (the pin's MICHELIN Guide rating, 1/3) and The New York Times' 2026 best restaurants in America list. Food, Service, Ambience and Value are n/a: no Tripadvisor or OpenTable listing with a usable rating breakdown was found (searched 2026-10-12). guide.michelin.com
Chef Michael Rafidi’s cooking is smoky, soulful, and intimately tied to his Palestinian roots, prepared over a roaring open hearth that anchors the dining room.
The menu moved from broadly Levantine to more explicitly Palestinian - coal-blistered Jericho dates, oysters with arak, kibbe naya with rose.
If you’re a lamb lover, Albi should be at the top of your own list, if only for its spectacular barbecue lamb kebab. If you’re a vegetarian or pescatarian, you’ll eat just as wonderfully well.
| Albi Is Washingtonian's #1 Restaurant in DC for 2025 (Washingtonian) · 21 ene 2025 | 0.80 |
|---|---|
| The Restaurant List 2026: Albi (The New York Times) · 15 sept 2026 | 0.60 |
Este pin sigue las noticias: muestra lo que se sabe ahora, y aquí está qué cambió y qué lo provocó.
Editadopor @ThePinGang
… dates, oysters with arak, kibbe naya with rose Food photographs are from the restaurant’s official website and show seasonal or representative dishes; they may differ from the current menu and do not document the historical opening date.
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La Restaurant List 2026 de The New York Times (15 de septiembre de 2026) solo indica que la apertura fue en febrero de 2020, sin día. Según la convención de esta sección para fechas con solo el mes, el pin se sitúa en el último día de ese mes, por lo que la apertura real pudo ser antes dentro del mes.
The restaurant's own website, linked from its New York Times entry. It confirms the restaurant is operating but does not date the opening.[1]
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Título original: Albi Opens in Washington
Las fotografías de comida proceden del sitio web oficial del restaurante y muestran platos de temporada o representativos; pueden diferir de la carta actual y no documentan la fecha histórica de apertura.
Albi