Petiscos — guía de restaurantes de San José

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  ADEGA — guía de restaurantes de San José

  1614 Alum Rock Ave, San Jose, CA 95116ADEGA

  

  Empieza el 31/12/2015ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 10,8 años

  Abrió en 2015 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Menús degustación portugueses en el barrio Little Portugal de San José.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Belcanto — guía de restaurantes de Lisboa

  Largo de São Carlos 10, 1200-410 Lisbon, PortugalBelcanto

  

  Empieza el 31/01/2012ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 14,7 años

  Abrió en enero de 2012 (solo se conoce el mes, por lo que se estima a finales de mes), según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Los menús degustación de José Avillez reinterpretan la cocina portuguesa en el barrio de Chiado.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Valencia Bakery abre en Polaris

  8675 Sancus Blvd, Columbus, OH 43240Valencia Bakery

  

  Empieza el 12/09/2026CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 29 días

  Abrió el 2026-09-12.^[1]

  Una panadería latina abre cerca de Polaris.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Holbox — guía de restaurantes de Los Ángeles

  3655 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90007Holbox

  

  Empieza el 31/12/2017ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 8,8 años

  Inauguró en 2017 (solo el año, por lo que se estima a finales de año), según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Mariscos costeros mexicanos en la barra de Gilbert Cetina, en el Mercado La Paloma.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Dolfy's abre en Nueva Orleans

  4508, Freret Street, Uptown Historic District, Uptown, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70115, United StatesDolfy's

  

  Empieza el 31/03/2026ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO75% DE CONFIANZAConfianza general: 75%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 194 días

  La Restaurant List 2026 de The New York Times (15 de septiembre de 2026) solo indica que la apertura fue en marzo de 2026, sin día. Según la convención de esta sección para fechas con solo el mes, el pin se sitúa en el último día de ese mes, por lo que la apertura real pudo ser antes dentro del mes.^[1]

  Adolfo Garcia Jr. y Sophia Petrou Garcia abren en Freret Street un restaurante español centrado en los pintxos y la carne a la leña al estilo vasco.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  State Bird Provisions — guía de restaurantes de San Francisco

  1529 Fillmore St, San Francisco, CA 94115State Bird Provisions

  

  Empieza el 31/12/2012ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 13,8 años

  Inauguró en 2012 (solo el año, por lo que se estima a finales de año), según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Platillos pequeños californianos de temporada circulan por el comedor en carritos.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  COTE — Miami: guía de restaurantes de Miami

  3900 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137COTE — Miami

  

  Empieza el 12/02/2021CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 5,7 años

  Abierto el 12 de febrero de 2021, según hauteliving.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Parrilla coreana y steakhouse en el Design District.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Californios — guía de restaurantes de San Francisco

  355 11th St, San Francisco, CA 94103Californios

  

  Empieza el 31/01/2015ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 11,7 años

  Inauguró en enero de 2015 (solo el mes, por lo que se estima a finales de mes), según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Un menú degustación mexicano de Val Cantú, basado en ingredientes locales.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  LUNA Mexican Kitchen — The Alameda — guía de restaurantes de San José

  1495 The Alameda, San Jose, CA 95126LUNA Mexican Kitchen — The Alameda

  

  Empieza el 30/06/2017ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 9,3 años

  Abierto en junio de 2017 (solo se conoce el mes, por lo que se estima a finales de mes), según losaltosonline.com. Es su primer local en San Jose. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Cocina mexicana casera en el local original de The Alameda.

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  Addison — guía de restaurantes de San Diego

  5200 Grand Del Mar Way, San Diego, CA 92130Addison

  

  Empieza el 06/09/2006CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 20,1 años

  Inauguró el 6 de septiembre de 2006, según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  El destino de William Bradley para menús degustación californianos en el Fairmont Grand Del Mar. 3 estrellas MICHELIN.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Prado — guía de restaurantes de Lisboa

  Travessa das Pedras Negras 2, 1100-404 Lisbon, PortugalPrado

  

  Empieza el 30/11/2017ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 8,9 años

  Abrió en noviembre de 2017 (solo se conoce el mes, por lo que se estima a finales de mes), según dn.pt. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Un restaurante de temporada que combina ingredientes portugueses con vinos naturales.

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• Alimentación06/10/2026FoodDesk

  Santo Poco prevé abrir en octubre una sandwichería en Barrio Logan

  2222 Logan Avenue, San Diego, CA 92113Santo Poco

  

  Empieza el 31/10/2026ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzadentro de 20 días

  Estimado: la entrevista de San Diego Magazine^[2] con Pablo Becker indica octubre de 2026 sin un día exacto. El 31 de octubre representa ese mes.

  Santo Poco prevé abrir en octubre de 2026 sobre Fish Guts, en Barrio Logan. La dirección anunciada es 2222 Logan Avenue.

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