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- ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 239,8 añosAbrió en 1786 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según ajuntament.barcelona.cat. Esta es la fecha del Ayuntamiento de Barcelona; comenzó como pastelería y chocolatería antes de convertirse en restaurante. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.[1]Un comedor familiar de toda la vida para la cocina catalana tradicional en el Barrio Gótico.0.69
- ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO97% DE CONFIANZAConfianza general: 97%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 3 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 16 añosAbrió en septiembre de 2010 (solo el mes, por lo que se estima a finales de mes), según tastet.ca. Un incendio en 2015 provocó su traslado a Van Horne. Información del restaurante verificada el 8 de octubre de 2026.[1]Mezze y platos de cena sirios en un colorido comedor de Outremont.0.67
- ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 1,8 añosAbrió en 2024 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según fsrmagazine.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.[1]Una parrilla con un bar concurrido y un comedor de madera oscura.$$$$0.67
- 4508, Freret Street, Uptown Historic District, Uptown, New Orleans, Orleans Parish, Louisiana, 70115, United StatesDolfy's
ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO75% DE CONFIANZAConfianza general: 75%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 195 díasLa Restaurant List 2026 de The New York Times (15 de septiembre de 2026) solo indica que la apertura fue en marzo de 2026, sin día. Según la convención de esta sección para fechas con solo el mes, el pin se sitúa en el último día de ese mes, por lo que la apertura real pudo ser antes dentro del mes.[1]Adolfo Garcia Jr. y Sophia Petrou Garcia abren en Freret Street un restaurante español centrado en los pintxos y la carne a la leña al estilo vasco.0.66 - ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 7,8 añosAbierto en 2018 (solo año, por lo que se estima a fin de año), según sandiegomagazine.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.[1]Tacos con tortillas hechas en casa, rellenos de temporada y barra completa en East Village. MICHELIN Bib Gourmand.$0.65
- CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 5 díasVerificado con la fuente del restaurante enlazada el 7 de octubre de 2026. Es una fecha de verificación de la guía, no una fecha de apertura.[1]Una barra y comedor animados que sirven tapas de mercado cerca de La Rambla.0.65
- ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 53,8 añosAbrió en 1972 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según esmadrid.com[1]. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.Un pequeño comedor madrileño conocido por su cocina española de temporada y su ambiente de barrio.0.65
- ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 7,3 añosAbierto en junio de 2019 (solo mes, por lo que se estima a fin de mes), según sandiegoreader.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.[1]Pasta hecha a mano y un patio sombreado en una casa reconvertida de Barrio Logan. Bib Gourmand MICHELIN.$$0.64
- ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO95% DE CONFIANZAConfianza general: 95%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 24,8 añosAbrió en 2001 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según tageskarte.io. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.[1]La alta cocina de Michael Kempf en el patio ajardinado del Mandala Hotel.0.64
- ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 7,8 añosAbrió en 2018 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según allthefood.ie. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.[1]Un pequeño restaurante español y bar de vinos en Aungier Street, con platos de temporada y una extensa carta de vinos.0.64
- ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 55,8 añosAbrió en 1970 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según greatchefs.com. Se trasladó al Stadtpark en 2005. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.[1]La cocina austriaca contemporánea de Heinz Reitbauer en un luminoso comedor del Stadtpark.0.64
- ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO95% DE CONFIANZAConfianza general: 95%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 14,8 añosAbrió en 2011 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.[1]La cocina nórdica de Niklas Ekstedt emplea fuego abierto, humo y técnicas tradicionales en un comedor cálido y rústico.0.63
