Steirereck — guía de restaurantes de Viena

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  Figlmüller Wollzeile — guía de restaurantes de Viena

  Wollzeile 5, 1010 Vienna, AustriaFiglmüller Wollzeile

  

  Empieza el 31/12/1905ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 120,8 años

  Abrió en 1905 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según figlmueller.at^[1]. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.

  Un histórico restaurante vienés famoso por su gran y fino schnitzel.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Mraz & Sohn — guía de restaurantes de Viena

  Wallensteinstraße 59, 1200 Vienna, AustriaMraz & Sohn

  

  Empieza el 07/10/2026CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 3 días

  Verificado con la fuente del restaurante enlazada el 7 de octubre de 2026. Es una fecha de verificación de la guía, no una fecha de apertura.^[1]

  Los divertidos menús degustación de la familia Mraz en el distrito veinte de Viena.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Rue Saint-Marc — guía de restaurantes de Jacksonville

  2103 San Marco Blvd, Jacksonville, FL 32207Rue Saint-Marc

  

  Empieza el 31/05/2017ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO95% DE CONFIANZAConfianza general: 95%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 9,4 años

  Abierto en mayo de 2017 (solo mes, por lo que se estima a fin de mes), según news4jax.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Cocina francesa de temporada con carta y menús degustación.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Demel abre como Konditorei junto al Hofburg

  14 Kohlmarkt, Innere Stadt, Vienna, AustriaDemel

  

  Empieza el 31/12/1786ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO87% DE CONFIANZAConfianza general: 87%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 3 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 239,8 años

  Wikipedia^[1] da solo el año («established in 1786 in Vienna», «fundada en 1786 en Viena»), sin mes ni día, por lo que el pin se sitúa en el último día de ese año.

  Demel se fundó en 1786 a pocos pasos del Hofburg y se convirtió en confitero de la corte imperial, un título que todavía figura en sus cajas. Su escaparate en el Kohlmarkt y su Anna Torte la convirtieron en uno de los puntos de referencia con los que Viena mide su cultura del café, y está en el centro de una larga disputa con el Hotel Sacher sobre quién puede llamar Sachertorte a un pastel.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Alain Passard compra L'Archestrate y lo rebautiza Arpège

  84 Rue de Varenne, Quartier des Invalides, 7th Arrondissement, Paris, FranceArpège

  

  Empieza el 31/12/1986ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO87% DE CONFIANZAConfianza general: 87%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 4 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 39,8 años

  Wikipedia^[1] afirma que «Passard bought the restaurant from Senderens in 1986» («Passard compró el restaurante a Senderens en 1986») y no da mes ni día, por lo que el pin toma el último día de ese año. El hecho fechado aquí es el cambio de manos y de nombre, no una primera apertura: el local ya funcionaba como L'Archestrate.

  Alain Passard compró en 1986 a su propietario, Alain Senderens, el comedor de la rue de Varenne donde había cocinado de joven, y lo reabrió con su propio nombre como Arpège, un nombre musical, de una familia de músicos. Más tarde hizo algo casi impensable para una cocina francesa de tres estrellas: retiró la carne roja de la carta y reconstruyó la cocina en torno a las verduras de sus propios huertos.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Frantzén — guía de restaurantes de Estocolmo

  Klara Norra Kyrkogata 26, 111 22 Stockholm, SwedenFrantzén

  

  Empieza el 31/12/2008ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 17,8 años

  Abrió en 2008 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  El íntimo restaurante de menú degustación de Björn Frantzén lleva a los comensales por varias salas de una casa señorial restaurada del siglo XIX.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Nobelhart & Schmutzig — guía de restaurantes de Berlín

  Friedrichstraße 218, 10969 Berlin, GermanyNobelhart & Schmutzig

  

  Empieza el 31/12/2015ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 10,8 años

  Abierto en 2015 (solo se conoce el año, por lo que se estima a finales de año), según theworlds50best.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Un restaurante con comensales en barra centrado en productores de Berlín y su región.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Le Bernardin — guía de restaurantes de Nueva York

  155 W 51st St, New York, NY 10019Le Bernardin

  

  Empieza el 31/12/1986ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO70% DE CONFIANZAConfianza general: 70%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 2 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con entre un 50% y un 74% de confianzahace 39,8 años

  Inauguró en 1986 (solo el año, por lo que se estima a finales de año), según Wikipedia. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  El comedor de Eric Ripert, especializado en pescados y mariscos, en Midtown Manhattan.

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• Alimentación22/09/2026FoodDesk

  Eatrenalin abre en Europa-Park con sus Floating Chairs

  Eatrenalin, Ellenweg, Rust, VVG der Stadt Ettenheim, Ortenaukreis, Baden-Württemberg, 77977, DeutschlandEuropa-Park

  

  Empieza el 04/11/2022CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 5 referencias, incluida la fuente, respaldan las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 3,9 años

  El propio anuncio de Europa-Park del 26 de octubre de 2022 da el día con una semana de antelación: «El 4 de noviembre de 2022 abrirá en Rust el singular concepto de evento gastronómico “Eatrenalin”». El seguimiento de EuroAmusement Professional de enero de 2023 confirma que así fue («Desde el 4 de noviembre de 2022, el nuevo restaurante de experiencias Eatrenalin de Europa-Park, en Rust, recibe a los amantes de la gastronomía»), y Wikipedia^[4] da la misma fecha.

  Europa-Park abre un restaurante construido como una atracción oscura. Los comensales recorren ocho salas temáticas en sus patentadas Floating Chairs de 320 kilos mientras se sirve un menú de ocho platos, unos cien minutos desde el salón hasta el bar.

  $195.00

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Asta — guía de restaurantes de Boston

  47 Massachusetts Ave, Boston, MA 02115Asta

  

  Empieza el 31/01/2013ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 13,7 años

  Abierto en enero de 2013 (solo mes, por lo que se estima a fin de mes), según bostonglobe.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Un menú degustación de temporada servido junto a una cocina abierta.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  Chapman’s Eat Market — guía de restaurantes de Columbus

  739 S 3rd St, Columbus, OH 43206Chapman’s Eat Market

  

  Empieza el 14/08/2020CONFIRMADOCerteza de la fecha: CONFIRMADOAnunciado como firmeCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines CONFIRMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 6,2 años

  Abierto el 14 de agosto de 2020, según columbusnavigator.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Un histórico restaurante de German Village conocido por sus platos de temporada y sus cócteles. El operador informa ahora de que ha cerrado.

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• Alimentación09/10/2026FoodDesk

  RIJKS — guía de restaurantes de Ámsterdam

  Museumstraat 2, 1071 XX Amsterdam, NetherlandsRIJKS

  

  Empieza el 30/11/2014ESTIMADOCerteza de la fecha: ESTIMADOUn objetivo, no una fecha fijaCon qué firmeza la fuente expresa la fecha: confirmada, programada, estimada, retrasada o sin verificar.Ver todos los pines ESTIMADO90% DE CONFIANZAConfianza general: 90%Hasta qué punto la fuente y las referencias del pin respaldan sus fechas.Media ponderada de la firmeza con la que 1 referencia, incluida la fuente, respalda las horas de inicio y fin del pin; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más recienteMostrar todos los pines con un 75% de confianza o máshace 11,9 años

  Abierto en noviembre de 2014 (solo se conoce el mes, por lo que se estima a finales de mes), según elizabethonfood.com. Información del restaurante verificada el 9 de octubre de 2026.^[1]

  Cocina neerlandesa contemporánea junto al Rijksmuseum, basada en ingredientes locales.

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