Références 3CONFIANCE 65 %Confiance globale: 65%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 3 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles de 50 % à 74 % de confiance

La première entrée est toujours la source de l’épingle. La confiance globale est une moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle chaque référence étaye les heures de début et de fin retenues ci-dessus ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récente.

• [1]90%
  MICHELIN Guide - 3rd Samgyetang

  guide.michelin.com· Publié le 18 oct. 2026· Début 31 déc. 1973 ✓· 36 % du score

  Guide MICHELIN : « Aujourd'hui dans sa troisième génération après son ouverture en 1973 ». Année seulement, donc estimé.

• [2]90%
  Polle - 3대 삼계장인

  polle.com· Ajouté le 18 oct. 2026· 36 % du score

  Menu prices (same address/phone)^[1]

• [3]70%
  Samdae Samgyejangin, Gyodae: pine nut samgyetang

  oliverham.com· Publié le 27 août 2026· Ajouté par@ThePinGang· 29 % du score

  Independent review of this exact work/product, supporting its critical reception; this reference does not independently establish the event date.^[1]

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