FACIL — guide des restaurants de Berlin

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  Damas — guide de restaurant à Montréal

  1201 Avenue Van Horne, Montréal, QC H2V 1K4Damas

  

  Commence le 30/09/2010ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 97 %Confiance globale: 97%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 3 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 16 ans

  Ouvert en septembre 2010 (mois seulement, donc estimé à la fin du mois), selon tastet.ca. Un incendie en 2015 a conduit à son déménagement à Van Horne. Informations sur le restaurant vérifiées le 8 octobre 2026.^[1]

  Mezzés syriens et plats du soir dans une salle colorée d'Outremont.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  Nobelhart & Schmutzig — guide des restaurants de Berlin

  Friedrichstraße 218, 10969 Berlin, GermanyNobelhart & Schmutzig

  

  Commence le 31/12/2015ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 1 référence, source comprise, étaye les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 10,8 ans

  Ouvert en 2015 (année seule connue, donc estimé en fin d’année), selon theworlds50best.com. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.^[1]

  Un restaurant au comptoir centré sur les producteurs de Berlin et de sa région.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  Cullum’s Attaboy — guide des restaurants de San Antonio

  111 Kings Ct, San Antonio, TX 78212Cullum’s Attaboy

  

  Commence le 31/12/2022ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 70 %Confiance globale: 70%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 2 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles de 50 % à 74 % de confianceil y a 3,8 ans

  Ouvert en 2022 (année seule, donc estimée à la fin de l'année), selon sacurrent.com. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.^[1]

  Un petit bistrot apporte une touche française au petit-déjeuner et au brunch.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  Rutz — guide des restaurants de Berlin

  Chausseestraße 8, 10115 Berlin, GermanyRutz

  

  Commence le 12/03/2001CONFIRMÉCertitude de la date: CONFIRMÉAnnoncé comme fermeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles CONFIRMÉCONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 1 référence, source comprise, étaye les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 25,6 ans

  Ouvert le 12 mars 2001, selon tageskarte.io. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.^[1]

  Les menus dégustation de Marco Müller explorent les produits régionaux et la fermentation.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  Steirereck — guide des restaurants de Vienne

  Am Heumarkt 2A, 1030 Vienna, AustriaSteirereck

  

  Commence le 31/12/1970ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 1 référence, source comprise, étaye les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 55,8 ans

  Ouvert en 1970 (seule l'année est connue, donc estimée à la fin de l'année), selon greatchefs.com. Il a déménagé au Stadtpark en 2005. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.^[1]

  La cuisine autrichienne contemporaine de Heinz Reitbauer dans une salle lumineuse du Stadtpark.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  Benoit — guide des restaurants de Paris

  20 Rue Saint-Martin, 75004 Paris, FranceBenoit

  

  Commence le 31/12/1912ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 1 référence, source comprise, étaye les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 113,8 ans

  Ouvert en 1912 (année seule connue, donc estimé en fin d’année), selon benoit-paris.com^[1]. Le site du restaurant indique qu’Alexandre Matray l’a racheté cette année-là. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.

  Un bistrot parisien historique qui sert des classiques français près de l’Hôtel de Ville.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  Montrachet — guide des restaurants à Brisbane

  1/30 King Street, Bowen Hills QLD 4006Montrachet

  

  Commence le 31/12/2004ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 1 référence, source comprise, étaye les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 21,8 ans

  Ouvert à Paddington en 2004 (année seule, donc estimée à la fin de l'année), déménagé à King Street, Bowen Hills en 2017 et rouvert sous la direction du chef Clément Chauvin le 1er octobre 2024. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.^[1]

  Un restaurant français de style bistrot, avec un menu de saison et une vaste carte de vins français.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  Chapter One by Mickael Viljanen — guide des restaurants de Dublin

  18–19 Parnell Square North, Dublin 1, IrelandChapter One by Mickael Viljanen

  

  Commence le 31/12/1992ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 95 %Confiance globale: 95%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 2 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 33,8 ans

  Ouvert en 1992 (seule l'année est connue, donc estimée à la fin de l'année), selon Wikipedia. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.^[1]

  Le restaurant gastronomique de Mickael Viljanen associe cuisine contemporaine et hospitalité décontractée dans un sous-sol de Parnell Square.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  Rue Saint-Marc — guide des restaurants de Jacksonville

  2103 San Marco Blvd, Jacksonville, FL 32207Rue Saint-Marc

  

  Commence le 31/05/2017ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 95 %Confiance globale: 95%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 2 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 9,4 ans

  Ouvert en mai 2017 (mois seul, donc estimé à la fin du mois), selon news4jax.com. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.^[1]

  Cuisine française de saison, à la carte et en menus dégustation.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  Frantzén — guide des restaurants de Stockholm

  Klara Norra Kyrkogata 26, 111 22 Stockholm, SwedenFrantzén

  

  Commence le 31/12/2008ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 70 %Confiance globale: 70%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 2 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles de 50 % à 74 % de confianceil y a 17,8 ans

  Ouvert en 2008 (année seule connue, donc estimé à la fin de l’année), selon Wikipédia. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.^[1]

  Le restaurant intime de Björn Frantzén, proposé en menu dégustation, fait traverser à ses convives plusieurs salles d’un hôtel particulier du XIXe siècle restauré.

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• Alimentation22/09/2026FoodDesk

  Ouverture de Milpero à Denver

  3455, Ringsby Court, Globeville, Denver, Colorado, 80216, United StatesMilpero

  

  Commence le 13/05/2026CONFIRMÉCertitude de la date: CONFIRMÉAnnoncé comme fermeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles CONFIRMÉCONFIANCE 80 %Confiance globale: 80%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 4 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plus1/3il y a 150 jours

  Westword^[3] (19 mai 2026) indique que Milpero "a ouvert le 13 mai", et New Denizen, le même jour, que Johnny Curiel l'a inauguré "la semaine dernière, le 13 mai 2026". Le 13 mai 2026 était un mercredi.

  Johnny Curiel ouvre à Denver un petit restaurant mexicain en menu dégustation centré sur le maïs, sa sixième ouverture en trois ans ; le menu compte 18 services.

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• Alimentation09/10/2026FoodDesk

  MARCH — guide des restaurants de Houston

  1624 Westheimer Rd, Houston, TX 77006MARCH

  

  Commence le 31/12/2021ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 70 %Confiance globale: 70%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 2 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles de 50 % à 74 % de confianceil y a 4,8 ans

  Ouvert en 2021 (année seule, donc estimée à la fin de l'année), selon blog.resy.com. Informations sur le restaurant vérifiées le 9 octobre 2026.^[1]

  Un menu dégustation en constante évolution explore tour à tour les régions de la Méditerranée.

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