CONFIRMÉCertitude de la date: CONFIRMÉAnnoncé comme fermeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles CONFIRMÉCONFIANCE 83 %Confiance globale: 83%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 4 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plus
Wikipédia donne le jour : « Le Flower Drum[2][3] a été fondé par Gilbert Lau et a ouvert le 26 mai 1975 », et son encadré porte la même date.Gilbert Lau a ouvert Flower Drum le 26 mai 1975 dans le Chinatown de Melbourne et a passé les décennies suivantes à défendre l'idée que la cuisine cantonaise avait sa place au sommet de la gastronomie australienne plutôt que dans une catégorie à part. Il figure depuis dans les classements de restaurants de la ville, sur Market Lane.
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