Bistro : dates à venir

Récents

• Alimentation22/09/2026FoodDesk

  Ouverture de Heretik à Denver

  1441, 26th Street, Curtis Park, Five Points, Denver, Colorado, 80205, United StatesHeretik

  

  Commence le 08/05/2026CONFIRMÉCertitude de la date: CONFIRMÉAnnoncé comme fermeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles CONFIRMÉCONFIANCE 78 %Confiance globale: 78%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 4 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 149 joursLe Denver Gazette^[3] du lundi 11 mai 2026 écrit que Theo Adley « a ouvert son deuxième restaurant, Heretík ... au 1441 26th St. vendredi », soit le 8 mai. Westword^[4] avait annoncé le 1er mai une ouverture le mercredi (6 mai) ; le compte rendu postérieur à l'événement l'emporte sur l'annonce.

  Le chef Theo Adley ouvre un bistrot d'inspiration basque dans le quartier Five Points de Denver, frère de Marigold à Lyons (Colorado), avec rôtissoire et comptoir près d'une porte à enroulement.

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• Alimentation22/09/2026FoodDesk

  Bistrot Ha ouvre dans le Lower East Side

  137, Eldridge Street, Lower East Side, Manhattan Community Board 3, Manhattan, New York County, New York, 10002, United StatesBistrot Ha

  

  Commence le 28/02/2026ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 1 référence, source comprise, étaye les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 218 joursLa liste des restaurants 2026 du New York Times (15 septembre 2026) ne donne l'ouverture que pour février 2026, sans jour précis. Par convention pour ce secteur, le pin est placé au dernier jour de ce mois ; la véritable date d'ouverture peut donc être plus tôt dans le mois.^[1]

  Sadie Mae Burns et Anthony Ha, de Ha's Snack Bar, ouvrent un bistrot français relevé par l'héritage vietnamien de Ha, sur Eldridge Street.

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• Alimentation22/09/2026FoodDesk

  Creepies ouvre à Chicago

  Creepies, 1360, West Randolph Street, Fulton Market District, West Loop, Near West Side, Chicago, West Chicago Township, Cook County, Illinois, 60607, United StatesCreepies

  

  Commence le 31/08/2025ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 75 %Confiance globale: 75%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 2 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 1,1 anLa liste des restaurants 2026 du New York Times (15 septembre 2026) ne donne l'ouverture que pour août 2025, sans jour précis. Par convention pour ce secteur, le pin est placé au dernier jour de ce mois ; la véritable date d'ouverture peut donc être plus tôt dans le mois.^[1]

  David et Anna Posey ouvrent un bistrot français à l'accent de Chicago sur West Randolph Street, dirigé au quotidien par la cheffe de cuisine Tayler Ploshehanski.

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• Alimentation22/09/2026FoodDesk

  Junior ouvre à Nashville

  907, Dickerson Pike, Cumberland Heights, Nashville, Davidson County, Middle Tennessee, Tennessee, 37207, United StatesJunior

  

  Commence le 15/08/2025CONFIRMÉCertitude de la date: CONFIRMÉAnnoncé comme fermeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles CONFIRMÉCONFIANCE 76 %Confiance globale: 76%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 3 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 1,1 anEdible Nashville (19 août 2025) indique que Junior « a ouvert officiellement le vendredi 15 août, au 907 Dickerson Pike », et le 15 août 2025 était bien un vendredi.^[1]

  Philip Krajeck, de Rolf & Daughters et Folk, ouvre un bistrot américain contemporain et apaisé dans un ancien Piggly Wiggly, sur Dickerson Pike.

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• Alimentation22/09/2026FoodDesk

  Merci ouvre à Charleston

  Merci, 28, Pitt Street, Harleston Green, Radcliffeborough, Charleston, Charleston County, South Carolina, 29401, United StatesMerci

  

  Commence le 31/03/2025ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 75 %Confiance globale: 75%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 2 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusil y a 1,5 anLa liste des restaurants 2026 du New York Times (15 septembre 2026) ne donne l'ouverture que pour mars 2025, sans jour précis. Par convention pour ce secteur, le pin est placé au dernier jour de ce mois ; la véritable date d'ouverture peut donc être plus tôt dans le mois.^[1]

  Michael et Courtney Zentner ouvrent un bistrot de 24 places dans une ancienne épicerie de quartier à Charleston, où la technique française épouse les produits du Lowcountry.

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