Fonti 3AFFIDABILITÀ 90%Affidabilità complessiva: 90%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 3 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%

La prima voce è sempre la fonte del pin. L’affidabilità complessiva è una media ponderata di quanto ogni fonte conferma gli orari di inizio e fine indicati sopra; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recente.

• [1]90%
  MICHELIN Guide: Chaconne

  guide.michelin.com· Postato il 18 ott 2026· Inizio 22 ago 2024 ✓· 33% del punteggio

  Stimato: il registro delle licenze commerciali di Gangnam-gu (ristorante generico, cucina francese, 'Chaconne', Yeoksam Hills, dai dati aperti del Ministero dell'Interno tramite duli.co.kr^[2]) mostra la licenza approvata il 2024-08-22; la data del primo servizio non è pubblicata, e una recensione su Threads di marzo 2025 lo descrive già in attività. La data della licenza è l'unico riferimento datato trovato.

• [2]90%
  Gangnam-gu business registry: Chaconne (permit 2024-08-22)

  duli.co.kr· Aggiunto il 18 ott 2026· 33% del punteggio

  Permit date 2024-08-22, status operating^[1]

• [3]90%
  Esquire Korea: MICHELIN 2026 new Seoul selections

  esquirekorea.co.kr· Aggiunto il 18 ott 2026· 33% del punteggio

  Chef Shim Jung-taek, French omakase, address^[1]

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