- Inizio
- 3 giu 1937AFFIDABILITÀ 90%da la fonte
Il Savoy apre sopra l'Esplanadi
Tradotto automaticamente dall’originale
Titolo originale: Savoy Opens Above the Esplanade
- Il Savoy ha aperto il 3 giugno 1937 sull'Eteläesplanadi a Helsinki, in quello che oggi è Eteläesplanadi 14, con un interno di Aino e Alvar Aalto arredato da Artek, l'azienda da loro fondata due anni prima.[1][2]
- Gli Aalto ricevettero l'incarico da Harry Gullichsen, amministratore delegato di Ahlström, e dalla moglie Maire Gullichsen, che aveva cofondato Artek con loro.[2]
- La sala da pranzo principale è lunga e stretta, si dice simile a un tram o al salone di una nave, in compensato, legno e mattoni, con finestre sul parco dell'Esplanadi; nel 1937 aveva quattro ascensori e aria condizionata, avanzati per l'epoca.[1]
- Il vaso di vetro a forma libera che Alvar Aalto disegnò per l'interno è ancora prodotto da Iittala come vaso Savoy, accanto ad arredi e illuminazione originali di Artek.[2]
- Il maresciallo Mannerheim è diventato il suo habitué più noto, visitandolo due giorni dopo l'apertura, e il vorschmack, un piatto che si dice provenga da un circolo ufficiali di Varsavia, e il lucioperca in padella sono ancora nel menu al suo tavolo.[1][2]
- Roger Moore una volta lo visitò in incognito, finché il pianista lo notò e suonò il tema di James Bond.[1]
- È stato nominato Ristorante dell'anno dalla Società gastronomica finlandese nel 1999 e nel 2007; un nuovo progetto attento al restauro di Studioilse di Ilse Crawford, con Artek, il Museo civico di Helsinki e la Fondazione Alvar Aalto, è arrivato all'inizio degli anni 2020, e Helena Puolakka è chef patron.[1][2]
Fonti 2AFFIDABILITÀ 78%Affidabilità complessiva: 78%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 2 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%
La prima voce è sempre la fonte del pin. L’affidabilità complessiva è una media ponderata di quanto ogni fonte conferma gli orari di inizio e fine indicati sopra; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recente.
- [1]75%Savoyen.wikipedia.org· Postato il 22 set 2026· Inizio 3 giu 1937 ✓· 49% del punteggio
L'articolo afferma «The restaurant opened on 3 June 1937», indicando il giorno esatto.
- [2]80%Restaurant Savoy (MyHelsinki)
City tourism page: Aalto interior, Gullichsens, Savoy vase, Mannerheim dishes, Studioilse redesign[1]
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