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- 4 nov 2022AFFIDABILITÀ 90%da la fonte
Eatrenalin apre a Europa-Park con le sedie fluttuanti
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Titolo originale: Eatrenalin Opens at Europa-Park With Floating Chairs
- Eatrenalin ha aperto a Europa-Park, a Rust, il 4 novembre 2022, annunciato nove giorni prima: «Il 4 novembre 2022 aprirà a Rust l'esclusivo concept gastronomico 'Eatrenalin'»[1][3]
- È stato ideato da Thomas Mack, socio amministratore di Europa-Park, con Oliver Altherr, amministratore delegato di Marché International, e costruito come un incrocio tra un ristorante e una dark ride senza binari[1][3]
- A muoversi è la sala, non il commensale: una «Floating Chair» brevettata di MACK Rides, di circa 2.100 componenti e 320 chilogrammi, sviluppata in un anno e mezzo, porta gli ospiti «in modo fluido e quasi silenzioso» da uno spazio a tema all'altro, un sistema di trasporto mai visto prima al mondo che qui si sperimenta per la prima volta[1][3]
- Otto portate sono servite in sale a tema (Lounge, Waterfall, Discovery, Ocean, Taste, Umami, Universe, Incarnation) in circa 100 minuti, a partire da 195 euro; Wikipedia conta undici sale in tutto, aggiungendo la sequenza dell'astronave, l'ascensore e il bar finale[1][3]
- Si sceglie tra due menu di otto portate, «Red Dimensions» con pesce e carne oppure il vegetariano «Green Dimensions», sotto la direzione culinaria di Peter Hagen-Wiest; gli ispettori Michelin lo definiscono «una rielaborazione unica, quasi futuristica, dell'esperienza dell'alta cucina!»[2]
- Più di 12.000 ospiti vi sono passati nell'arco di dieci settimane e «perfino il Financial Times ha preso nota di questo speciale concept gastronomico»[4]
- Ha ottenuto la sua prima stella MICHELIN il 24 giugno 2026, cosa insolita per un ristorante la cui sala da pranzo è in movimento[2][3]
Fonti 4AFFIDABILITÀ 87%Affidabilità complessiva: 87%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 4 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%
La prima voce è sempre la fonte del pin. L’affidabilità complessiva è una media ponderata di quanto ogni fonte conferma gli orari di inizio e fine indicati sopra; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recente.
- [1]90%mack.group/en/presse/nachricht/datum/2022/10/26/restaurant-weltneuheit-eatrenalinmack.group· Postato il 22 set 2026· Inizio 4 nov 2022 ✓· 33% del punteggio
L'annuncio di Europa-Park del 26 ottobre 2022 indica il giorno con una settimana di anticipo: «Il 4 novembre 2022 aprirà a Rust l'esclusivo concept gastronomico 'Eatrenalin'». Il seguito di EuroAmusement Professional del gennaio 2023 conferma che è accaduto: «Dal 4 novembre 2022 il nuovo ristorante esperienziale Eatrenalin di Europa-Park a Rust accoglie gli amanti dell'arte culinaria»; Wikipedia[3] indica la stessa data.
- [2]85%Eatrenalin - Rust - a MICHELIN Guide Restaurantguide.michelin.com· Aggiunto il 22 set 2026· 33% del punteggio
The Guide's own entry, which holds the one star and the inspectors' description of the format: "A unique, almost futuristic spin on the fine dining experience!" - two eight-course set menus, "Red Dimensions" with fish and meat or the vegetarian "Green Dimensions", served over a two-hour experience "on ultra-modern 'floating chairs'". It names Peter Hagen-Wiest as culinary director and prices the restaurant at €€€€. The Guide's own article calls it a "newly awarded One-Star restaurant".[1]
- [3]85%Eatrenalin - Wikipediaen.wikipedia.org· Aggiunto il 22 set 2026· 33% del punteggio
Corroborates the 4 November 2022 opening, the founders, the Floating Chair's 320 kilograms and 2,078 components, and the Michelin[2] star of June 2026. It describes eleven themed rooms (adding Spaceship, Elevator and Bar) where the opening release counts eight served courses in eight named spaces.
- [4]80%Germany: New Eatrenalin Experience Restaurant Wows Thousands of Guestseap-magazin.de· Pubblicato il 18 gen 2023· 0% del punteggio
EuroAmusement Professional's follow-up two months after opening, which confirms the opening date in its own words and adds what happened next: more than 12,000 guests, and coverage in the Financial Times' weekend edition.[1]
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