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Gilbert Lau ha aperto Flower Drum il 26 maggio 1975 nella Chinatown di Melbourne e ha passato i decenni successivi a sostenere che la cucina cantonese appartenesse al vertice dell'alta cucina australiana e non a una categoria a parte. Da allora è un punto fermo degli elenchi dei ristoranti della città, in Market Lane.

La nuova sede europea di Bloomberg nella City di Londra, progettata da Foster + Partners, è stata aperta con il più alto punteggio di sostenibilità BREEAM mai assegnato a un grande edificio per uffici.

Hickory Group ha completato a Melbourne, nel settembre 2019, la Collins House di 57 piani e prefabbricata, una torre residenziale larga poco meno di 12 metri nel suo punto più stretto.

Australia 108, una torre residenziale di 316,7 metri nel distretto di Southbank a Melbourne, è completata, tre mesi dopo aver raggiunto la sommità come edificio più alto dell'Australia per altezza del tetto e torre residenziale più alta dell'emisfero australe.

Le torri gemelle di Sapphire by the Gardens hanno raggiunto la sommità, unite a 46 piani d'altezza da uno skybridge con un oculo a pavimento sopra Melbourne.

Si è concluso un rifacimento ferroviario biennale da 125 milioni di dollari australiani a Swanson Dock, a Melbourne, con l'aggiunta di un nuovo terminal perché più container marittimi viaggino in treno anziché su camion.

Sydney ha aperto la sezione City & Southwest della sua Sydney Metro, aggiungendo un nuovo attraversamento ferroviario driverless sotto il porto di Sydney e il CBD, insieme alla più grande caverna ferroviaria della città.

Al vertice del 19 maggio 2025 Regno Unito e UE hanno concordato il pieno accesso reciproco alle rispettive acque di pesca fino al 30 giugno 2038, una proroga di 12 anni che sostituisce le trattative annuali sull'accesso, nell'ambito di un riavvicinamento che facilita anche le esportazioni di alimenti e molluschi.

L'ex amministratore delegato di Lion Sam Fischer subentra come CEO e managing director di Treasury Wine Estates, proprietaria di Penfolds, il 27 ottobre 2025, succedendo a Tim Ford dopo cinque anni nel ruolo.

Treasury Wine Estates, proprietaria di Penfolds, ha previsto per il primo semestre un EBITS di 225-235 milioni di dollari australiani, ha cancellato il riacquisto da 200 milioni di dollari australiani e ha avviato un programma di costi da 100 milioni di dollari australiani l'anno, perché la domanda più debole in Stati Uniti e Cina ha lasciato i distributori con troppe scorte.

Sabastian Sawe ha vinto la Maratona di Londra 2026 con il record mondiale di 1:59:30, la prima maratona sotto le due ore in condizioni di gara, mentre Tigst Assefa ha abbassato il record femminile solo donne a 2:15:41.

L'EBITS dell'esercizio 2026 di Treasury Wine Estates è sceso del 36,1% a 492,3 milioni di dollari australiani, meglio delle previsioni, mentre le svalutazioni di attività statunitensi hanno prodotto una perdita netta statutaria di 1.078,7 milioni di dollari australiani e nessun dividendo; per l'esercizio 2027 si attende un EBITS almeno pari a quello del 2026.

Le gommose Mr Whippy in edizione limitata di Funday sono coni gelato alla fragola e alla vaniglia dalla consistenza spumosa, 50 g a $4,50 da Woolworths da fine settembre 2026.

Le Fruity Pigs di Funday sono una gommosa ai frutti di bosco e ciliegia ricoperta da uno strato di schiuma, vendute in buste da 50 g a $4,50 da Woolworths da fine settembre 2026.

Treasury Wine Estates, proprietaria di Penfolds, tiene la sua assemblea annuale 2026 alle 10 del 15 ottobre 2026 al Park Hyatt Melbourne e online, la prima sotto la riorganizzazione TWE Ascent del CEO Sam Fischer.

Agriculture Victoria ha prorogato di 28 giorni dal 19 settembre l'obbligo per i proprietari di 50 o più capi di pollame nel Victoria meridionale, compresa l'area metropolitana di Melbourne, di tenere gli animali al riparo dagli uccelli selvatici, in vigore almeno fino al 16 ottobre 2026 e sotto revisione. L'influenza aviaria H5, rilevata per la prima volta in Australia a giugno, non è stata individuata nel pollame.

Il Gran Premio d'Australia di motociclismo si corre il 23-25 ottobre 2026 a Phillip Island, l'ultima tappa MotoGP sull'isola prima che la gara si sposti all'Adelaide Street Circuit nel 2027, con prezzi dei biglietti congelati e Jimmy Barnes e i Jet in concerto nel weekend di gara.

I cittadini della Columbia Britannica votano sabato 24 ottobre 2026 per tutti i 93 seggi dell'assemblea legislativa, con i seggi aperti dalle 8:00 alle 20:00 ora del Pacifico. Il premier David Eby ha indetto elezioni anticipate con due anni di anticipo, citando la guerra commerciale di Trump.

La Lexus Melbourne Cup, l'handicap di Gruppo 1 sui 3.200 metri che ferma l'Australia, si corre all'ippodromo di Flemington martedì 3 novembre 2026, con Robbie Williams in concerto durante la giornata.

Harry Styles suona la prima di quattro serate al Marvel Stadium di Melbourne nel suo primo tour da quando Love On Tour si è concluso nel 2023, prima che due serate all'Accor Stadium di Sydney chiudano le sue date del 2026 a dicembre.

La Standard Chartered Hong Kong Marathon si corre il 17 gennaio 2027 con un record di 78.000 posti nelle gare principali, 4.000 posti in più nella mezza maratona e una nuova Harbourfront Run di 5 km.

Bruno Mars inizia a Perth la sua serie di stadi 2027 in Australia e Nuova Zelanda, con Tyla e Anderson .Paak come DJ Pee .Wee di supporto; la domanda ha fatto aggiungere una seconda serata a Perth.

Il più grande airshow dell'Australia torna all'aeroporto di Avalon vicino a Geelong: tre giorni per gli operatori, poi un weekend aperto al pubblico con acrobazie e esibizioni di jet.

Il primo tour da headliner in Australia di Calvin Harris arriva a Melbourne, la serata conclusiva, sei giorni dopo Sydney. Quattro concerti all'aperto nel febbraio 2027, tutti con biglietti venduti tramite Ticketmaster.

Il campionato arriva a Melbourne, dove le strade dei parchi pubblici attorno al lago di Albert Park diventano un circuito per il weekend.

La TCS London Marathon si svolge su due giorni, sabato 24 e domenica 25 aprile 2027, da Blackheath a The Mall, con le iscrizioni per i qualificati a tempo che aprono a ottobre 2026.

La stagione ufficiale dei cicloni tropicali del Bureau of Meteorology per la regione australiana va dal 1° novembre al 30 aprile. Una stagione media porta 10 cicloni, tre o quattro dei quali toccano la costa.

Il più grande progetto stradale del Victoria, che interra l'anello mancante della tangenziale di Melbourne in due gallerie gemelle a tre corsie. Data stimata.

La nuova ala d'arte contemporanea della National Gallery of Victoria, The Fox: NGV Contemporary, è in costruzione nel distretto artistico di Southbank a Melbourne con apertura prevista nel 2028, nell'ambito di una rivalità con il MONA di Hobart.

Le Paralimpiadi estive 2032, note anche come Giochi Paralimpici estivi di Brisbane 2032 e con il marchio Brisbane 2032, saranno la 19ª edizione dei Giochi Paralimpici estivi, un evento multisportivo internazionale di parasport sotto l'egida del Comitato Paralimpico Internazionale. I Giochi sono in programma a Brisbane, nel Queensland, in Australia, dal 24 agosto al 5 settembre 2032. L'infobox dell'articolo indica come stadio il Brisbane Olympic Stadium, il nuovo impianto da 63,000 posti a Victoria Park, dove si trova questo pin; il Lang Park è assegnato solo al rugby a sette e alla finale di calcio delle Olimpiadi 2032.

Una linea ferroviaria da 12 miliardi di AU$ per collegare finalmente l'aeroporto di Melbourne alla città, insieme a un rifacimento dell'aeroporto da 4,5 miliardi di AU$ che aggiunge una terza pista e amplia il terminal internazionale.

La Suburban Rail Loop del Victoria, annunciata nel 2018 come linea orbitale di 90 km pensata per collegare i sobborghi di Melbourne senza far passare ogni spostamento dal centro, punta ad aprire nel 2035 il primo tratto di 26 km. Lo Stato stima i primi due tratti tra 31 e 58 miliardi di dollari australiani; l'Ufficio parlamentare del bilancio del Victoria ha indicato l'opera a 125 miliardi.