公表されている利用者スコアと批評家の評価に基づく、0〜5の段階による編集部の推定値。 Food 4.5 from 4.6 over 53 ratings. Google Maps (2026-10-18) gives only an overall rating, so Service, Ambience and Value are not scored. Acclaim 3: Bib Gourmand (2026 edition, new this year).[1]
Thick, charcoal-grilled patties are smoky and juicy, served with rice, delicate banchan, and a rich doenjang jjigae.
Songheonjip serves charcoal-grilled tteokgalbi in a renovated two-story house with a nostalgic atmosphere.
살치살은 더 부드러웠고, 갈비살은 고기 풍미가 진했습니다.
| Michelin Guide Seoul & Busan 2026 highlights new Bib Gourmand additions · 2026/02/27 | 0.40 |
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2025-06-24のInstagram投稿には"Songheonjip, which opened today"とあり、2025-07-03のNaver[5]ブログがソフトオープン期間中の店をレビューしています。以前のInstagramプロフィールの文章には、レシピを1か月間試作したと書かれています。MICHELINは、シェフが開いた新しいレストランと説明しています。日付は2025-06-24のソフトオープンです(推定)。
Google Maps rating 4.6 from 53 ratings, read 2026-10-18; the only diner figure available (no sub-scores).
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Source of coordinates, phone, opening hours, menu items with prices and operator photographs (read 2026-10-17).[1]
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元のタイトル: Songheonjip (송헌집) — Busan restaurant guide
改装した2階建ての家で提供する、炭火焼きのトッカルビ(成形した牛カルビのパティ)定食。Sonnaehyangmiの2号店で、2026年にビブグルマンリストに新たに掲載されました。[1]
地図上の位置は概算のジオコーディング地点であり、測量された店舗入口ではありません。
Songheonjip (송헌집)
Times are local to the restaurant.