- 시작
- 1928년 12월 31일신뢰도 75%en.wikipedia.org
The Varsity, Georgia Tech 옆에 문을 열다
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원본 제목: The Varsity Opens by Georgia Tech
Frank Gordy는 1928년 Georgia Tech 옆에 The Varsity를 열었고, 이곳은 지금도 스스로 세계 최대의 드라이브인이라 부르는 곳으로 성장했다. 주차장은 두 블록에 걸쳐 있고, 카운터에서는 “What'll ya have”라는 외침이 터져 나오며, 풋볼 토요일에는 칠리 도그, 어니언 링, Frosted Orange가 톤 단위로 팔린다.
- 프랭크 고디는 1928년 러키 스트리트와 헴필 애비뉴 모퉁이에 조지아 공대 학생을 겨냥한 The Yellow Jacket이라는 이름으로 이 가게를 열었고, 다른 캠퍼스 근처에도 열겠다는 계획을 반영해 The Varsity로 이름을 바꿨다.[1][6]
- 세계 최대의 드라이브인이라고 자처하며, 두 개 도시 블록에 걸쳐 실내 800석 이상과 약 600대 규모의 주차장을 갖추고 있다.[1]
- 애틀랜타 역사 센터에 따르면 풋볼 경기가 있는 날에는 3만 명이 넘는 사람들에게 음식을 제공한다.[1][6]
- 위키백과는 하루 1만 2천 개가 넘는 핫도그(컨베이어 벨트로 분당 1,000개 넘게 내놓을 수 있음)에 대해 The Baltimore Sun(1998)을, 시간당 최대 2,400개의 튀긴 과일 파이에 대해 Garden & Gun(2018)을 인용한다.[1]
- 주문 은어도 매력의 일부다. 인사말 What'll ya have?, 프로스티드 오렌지를 뜻하는 F.O., 얼음을 넣은 플레인 초콜릿 우유를 뜻하는 P.C., 플레인 핫도그를 뜻하는 naked dog walking, 햄버거를 뜻하는 glorified steak 등이 있다.[6]
- 카홉 플로시 메이는 50년 동안 메뉴를 노래로 불렀고, 코미디언 닙시 러셀은 46번 카홉으로 시작했다.[6]
- 커브 서비스는 2020년 7월에 종료되었다가 2020년 9월 변형된 형태로 재개되었다. 본점은 현재 다운타운 커넥터 옆 노스 애비뉴 61번지에 있으며, 애틀랜타 광역권에 7개 지점이 더 있다.[1]
음식 사진은 레스토랑 공식 웹사이트에서 가져온 것으로 계절 메뉴나 대표 메뉴를 보여 줍니다. 현재 메뉴와 다를 수 있으며 역사적인 개업 날짜를 입증하지 않습니다.