안티카 피체리아 포르탈바, 나폴리에서 개업
추정날짜 확실성: 추정확정일이 아닌 목표일입니다출처가 날짜를 얼마나 확정적으로 표현하는지: 확정, 예정, 추정, 연기, 미확인.“추정” 핀 모두 보기신뢰도 75%종합 신뢰도: 75%핀의 출처와 참고 자료가 날짜를 얼마나 뒷받침하는지.출처를 포함한 자료 1건이 핀의 시작·종료 시각을 얼마나 강하게 뒷받침하는지에 대한 가중 평균. 자료는 최신 자료보다 180일 오래될 때마다 가중치가 절반이 됩니다신뢰도 75% 이상 핀 모두 보기기사의 인포박스는 연도만 밝히고 있다 - 1738년 설립 - 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다.[1]
포르탈바는 1738년 지나가는 행인들에게 피자를 파는 노점으로 시작했으며, 한 세기 뒤 정식 매장을 갖춘 피체리아로 자리 잡았다. 이것이 이 가게가 '세계 최초의 피체리아'로 내세우는 근거다. 지금도 베수비오 화산석으로 안을 덧댄 장작 화덕에서 피자를 구우며, 옛 성문 아래 책방들이 늘어선 거리에 자리하고 있다.
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