Título original: Time Out Market Opens in São Paulo
A primeira entrada é sempre a fonte do pin. A confiança geral é uma média ponderada de quanto cada referência sustenta os horários de início e fim usados acima; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recente.
O próprio anúncio da Time Out[3] de 18 de junho de 2026 diz apenas que o mercado “deve abrir em São Paulo no primeiro trimestre de 2027”. Um trimestre é um período, então o pin adota o último dia dele, 31 de março de 2027, e mudará quando um dia for publicado. Nada mais específico existe ainda: o anúncio acrescenta que “o local exato, os primeiros parceiros e a programação cultural do primeiro Time Out Market da América do Sul ainda não foram anunciados”, então o pin fica na cidade, e não em um edifício.
Background for the format this market is a copy of: the original opened in the Mercado da Ribeira in May 2014 as "the first of several planned food hall ventures for Time Out[1][3] magazine", and the expansion to Miami, New York, Boston, Chicago, Montréal and Dubai followed from it.
Time Out's[1] own statement of the editorial principle the São Paulo market will be run on - "the best of the city under one roof", the kitchens picked by the magazine's critics.
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