المدخل الأول هو دائمًا مصدر الدبوس. الثقة الإجمالية متوسط مرجّح لمدى قوة دعم كل مرجع لوقتَي البدء والانتهاء المستخدمين أعلاه؛ ويقل وزن المرجع إلى النصف عن كل 180 يومًا يسبق بها أحدث مرجع.
بدأ Le DORER كمطعم كوري، وهو موصوف بالفعل في مقال بمجلة Siksin Hot مؤرخ في 2022-09-19 وفي قوائم Bluer Survey / هيئة السياحة في بوسان لشهر مايو 2023؛ وانضم الشيف Kim Chang-wook في أواخر 2024 وغيّر النمط إلى الكوري المعاصر. لم يُعثر على إعلان افتتاح، لذا فالتاريخ هو أقدم مصدر مؤرخ (افتُتح في 2022-09-19 أو قبله، تقديري).
Google Maps rating 4.7 from 162 ratings, read 2026-10-18; the only diner figure available (no sub-scores).
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
Independent write-up cited as a review on the dining rubric.[1]
A well-stocked wine cellar and thoughtfully curated wine pairings further enrich the experience.
Le DORER presents a tasting menu that reinterprets traditional Korean cuisine through a contemporary lens, incorporating seasonal local ingredients
The dining room feels a bit “speakeasy by the sea,” with big ocean views, a serious wine cellar, and a calm, polished atmosphere.
Korean foundations shaped by French and Japanese technique and an ocean-view dining room reached through a small alley.
هل ينقص شيء أو يوجد خطأ؟ قله بكلماتك: رابط يدعم هذا الدبوس، أو تاريخ بدء أو انتهاء مختلف مع السبب، أو معلومة ينقصها أو يخطئ فيها. يفحص الذكاء الاصطناعي ذلك بمقارنته بمصادر هذا الدبوس، ويبحث عن مصادر أفضل، ويضيف أي صفحة تدعم كلامك. وتبقى مصادر الدبوس نفسه الأثقل وزنًا. كما تُفحص الصورة التي تُظهر شيئًا آخر أو تُظهره بشكل سيئ، فتُنزَّل أو تُستبدل.
العنوان الأصلي: Le DORER (르도헤) — Busan restaurant guide
مطعم تذوق في Marine City يطهو فيه الشيف Kim Chang-wook، نائب الشيف السابق في Bicena، نكهات كورية بتقنيات فرنسية ويابانية؛ وقد فاز الشيف Kim بجائزة ميشلان للطاهي الشاب 2026.[1]
موقع الخريطة نقطة ترميز جغرافي تقريبية، وليست مدخل المطعم المقاس.
Le DORER (르도헤)
Times are local to the restaurant.