Das Unternehmensprofil von BOSS Zhipin (aus Registerdaten) besagt, dass 宁波市海曙仓桥面结店 am 2000-06-06 gegründet wurde, mit eingetragener Adresse Zhenming Road 118, Haishu, also genau dieser Adresse. Ein Toutiao-Artikel von 2020 nennt die Geschäfte der Straße ebenfalls über 20 Jahre alt. Ersetzt die obere Grenze von 2021. Geschätzt: Der genaue Tag 2000-06-06 stammt aus einer Ersatzquelle (Eintragung, Ankündigung oder Hoteleröffnung) und ist kein bestätigter Eröffnungstag.[1]
Ein Nudelladen in der Zhenming Road mit in Bohnenhaut gewickelten Schweinefleisch-Teigtaschen, Innereiensuppen und Nudeln mit Frühlingszwiebelöl.