La primera entrada es siempre la fuente del pin. La confianza global es una media ponderada de la firmeza con la que cada referencia respalda las horas de inicio y fin usadas arriba; una referencia cuenta la mitad por cada 180 días que sea más antigua que la más reciente.
Time Out[6] y MICHELIN[8] (artículo de 2019) dicen que Jungsik abrió en Seúl en 2009 (local original de Cheongdam); MICHELIN dice que se trasladó a su actual ubicación de Seolleung-ro en 2014. Solo se conoce el año, por lo que es una estimación; 2009 es la apertura del restaurante, con la dirección actual desde 2014.
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Published diner ratings for Jungsik: 4.4/5 from 1633 reviews on Google; 4.5/5 from 494 reviews on Tripadvisor (read 2026-10-18).[1]
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Chef Yim Jung-sik—with his Seoul and New York restaurants –is credited with introducing Korean cuisine to the world with an innovative flair that is entirely his own.
We also found the friendly service to be as polished as the shiny surfaces.
Compared to Mingles , Jungsik felt more luxurious with dimmed lighting, flowy curtains, and velvet interior elements.
Sea urchin with kimchi and cabbage is reminiscent of classic bibimbap, a single tendril of octopus is served curled in a puddle of cream and the signature dessert is green tea mousse shaped like the dol hareubang rock statues on Jeju Island.
| Jungsik: 2 Michelin Star Contemporary & Creative Korean Cuisine Restaurant in Seoul · 19 ene 2022 | 0.50 |
|---|---|
| Jungsik Seoul : Modern Korean Fine Dining Restaurant · 20 jun 2025 | 0.70 |
Título original: Jungsik — Seoul restaurant guide
Restaurante pionero de menú degustación 'nueva cocina coreana' del chef Yim Jungsik, con dos estrellas MICHELIN en la guía Seúl y Busan 2026.[6]
Jungsik