La première entrée est toujours la source de l’épingle. La confiance globale est une moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle chaque référence étaye les heures de début et de fin retenues ci-dessus ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récente.
Time Out's[3] own announcement of 18 June 2026 says only that the market is "expected to open in São Paulo in the first quarter of 2027". A quarter is a period, so the pin takes its last day, 31 March 2027, and will move when a day is published. Nothing narrower exists yet: the announcement adds that "the exact location, first partners and cultural programme for South America's first Time Out Market have yet to be announced", so the pin is placed on the city rather than on a building.
Background for the format this market is a copy of: the original opened in the Mercado da Ribeira in May 2014 as "the first of several planned food hall ventures for Time Out[1][3] magazine", and the expansion to Miami, New York, Boston, Chicago, Montréal and Dubai followed from it.
Time Out's[1] own statement of the editorial principle the São Paulo market will be run on - "the best of the city under one roof", the kitchens picked by the magazine's critics.
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