Estimativa editorial numa escala de 0 a 5, a partir das pontuações publicadas dos clientes e do reconhecimento da crítica. Food, Service, Ambience and Value remain null: Oliverham publishes one overall personal 5/5 verdict, not separate axis figures or an aggregate diner rating. Acclaim 3 retained: MICHELIN Bib Gourmand, Seoul & Busan 2026, for 3rd Generation Samgyetang Master / 3rd Samgyetang (opened 1973), 56-3 Banpo-daero 28-gil, Seocho-gu. Review coverage: MICHELIN, Pearl guide editorial, and Oliverham firsthand pine-nut samgyetang lunch (2026-08-27). No unpublished axis scores invented.[1]
The grains give the broth a satisfying body, and the meat from young chickens falls effortlessly off the bone.
Locals line up for the same bowl they’ve trusted for decades
The nut aroma hits first. The broth is unusually rich
| 3rd Samgyetang: Restaurant in Seoul, South Korea | Pearl · 10 de ago. de 2026 | 0.50 |
|---|---|
| Samdae Samgyejangin, Gyodae: pine nut samgyetang · 27 de ago. de 2026 | 0.70 |
Este pin acompanha as notícias: mostra o que se sabe agora, e aqui está o que mudou e o que motivou a mudança.
Nova referênciapor @ThePinGang
Ainda não há avaliações. Seja a primeira pessoa a avaliar.
Entre para avaliar
Fotos de leitores, separadas das mídias com fontes do pin. Avalie o que você comeu ou viu e, em um pin de restaurante, marque os pratos direto na sua foto.
A primeira entrada é sempre a fonte do pin. A confiança geral é uma média ponderada de quanto cada referência sustenta os horários de início e fim usados acima; uma referência conta metade a cada 180 dias a mais em relação à mais recente.
Guia MICHELIN: “Agora na terceira geração após inauguração em 1973”. Somente ano, assim estimado.
Menu prices (same address/phone)[1]
Independent review of this exact work/product, supporting its critical reception; this reference does not independently establish the event date.[1]
Falta algo ou há um erro? Diga com suas palavras: um link que sustente este pin, uma data de início ou fim diferente e por quê, ou um fato que falta ou está errado. A IA confere isso com as fontes do pin, procura outras melhores e adiciona qualquer página que dê razão a você. As fontes do próprio pin continuam contando mais. Uma imagem que mostra outra coisa, ou mostra mal, também é analisada e rebaixada ou substituída.
Título original: 3rd Samgyetang — Seoul restaurant guide
Loja Seocho samgyetang de terceira geração (inaugurada em 1973) conhecida por um caldo de 40 ingredientes coberto com purê de feijão mungo e pinhão.[1]
Traduções concluídas usando Gemini 3.8 Flash.
3rd Samgyetang
Times are local to the restaurant.