Chronopin: próximas fechas de lanzamiento, eventos y otras fechas importantes

Adriano Telles abrió A Brasileira en 1905 para vender café brasileño por sacos, regaló tazas para convencer a Lisboa de que lo bebiera y acabó con el café que colonizaron los escritores de la ciudad. Fernando Pessoa está sentado en bronce a una mesa en el exterior.

Un histórico restaurante vienés famoso por su gran y fino schnitzel.

Una ruptura de magnitud 7,9 de la falla de San Andrés sacudió el norte de California a las 5:12, hora local, y los incendios posteriores ardieron durante días. Murieron más de 3.000 personas y quedó destruido más del 80 % de la ciudad.

Una tienda de fideos de arroz en Baoshan Street que sirve fideos de arroz “cruzando el puente”, fideos fríos y aperitivos de Yunnan.

El 28 de agosto de 1907, James E. Casey y Claude Ryan empezaron el American Messenger Service en un sótano de la Segunda Avenida con Main Street, en Seattle, con 100 dólares prestados por el tío de Ryan, la empresa que se convirtió en United Parcel Service.

Wilhelm Maybach y su hijo Karl fundan Luftfahrzeug-Motorenbau GmbH en Bissingen an der Enz, la fábrica de motores para dirigibles que se trasladó a Friedrichshafen en 1911-12 y se convirtió en MTU, hoy la marca de megamotores diésel de Rolls-Royce Power Systems que retrata este documental.

Victorian Railways terminó el actual edificio de la estación de Flinders Street en Melbourne, que sustituyó a estructuras anteriores con la terminal de estilo Federation Free Classical que sigue en uso hoy. El edificio estaba prácticamente terminado en 1909, y la inauguración oficial se celebró al año siguiente.

El príncipe Alberto I de Mónaco inauguró el Museo Oceanográfico, institución que fundó para albergar sus investigaciones marinas, tras once años de obras excavadas en un acantilado sobre el Mediterráneo. El museo, dirigido más tarde por Jacques Cousteau, sigue siendo uno de los principales centros de oceanografía del mundo.

El pastel hiyoko de natillas y frijoles con forma de pollito nació en 1912 en la pastelería Yoshinodo en Iizuka, Fukuoka, y se convirtió en un recuerdo de Tokio después de que Hiyoko abriera sus puertas en Tokio para los Juegos Olímpicos de 1964.

La galleta Oreo de Nabisco, una galleta sándwich de chocolate con relleno de crema elaborada en su fábrica de Chelsea en Nueva York, se vendió por primera vez el 6 de marzo de 1912 a un tendero en Hoboken, Nueva Jersey.

Un histórico bistró parisino de clásicos franceses cerca del Hôtel de Ville.

El 1 de diciembre de 1913, Ford Motor Company amplió su cadena móvil en la planta de Highland Park para montar un chasis completo del Model T de principio a fin, lo que redujo el tiempo de fabricación de más de 12 horas a unos 93 minutos.

Joe's abrió en Miami Beach en 1913, antes de que existiera la calzada, y se construyó en torno a un marisco que nadie comía: el cangrejo de piedra, cuyas pinzas vuelven a crecer, servido frío con salsa de mostaza. Cierra en verano cuando termina la temporada y no acepta reservas, lo que en un siglo no ha reducido la cola.

El canal de Panamá se abrió al tráfico comercial el 15 de agosto de 1914, cuando el vapor SS Ancon, del Panama Railroad, realizó el primer tránsito oficial. El estallido de la Primera Guerra Mundial canceló la gran celebración prevista.

Albert Einstein lee Las ecuaciones de campo de la gravitación ante la Academia Prusiana de las Ciencias en Berlín y da a la relatividad general su forma definitiva, después de que una incoherencia con la observación le obligara a empezar de nuevo.

Un cocinero del campamento se declaró enfermo en Camp Funston, en Fort Riley (Kansas), y en pocos días cientos de soldados habían caído con gripe. Es el primer brote registrado de la pandemia que mató a más personas que la guerra con la que viajó: entre 25 y 50 millones.

Arthur Eddington presenta los resultados de las expediciones del eclipse de mayo de 1919 a Príncipe y Sobral en una sesión conjunta de la Royal Society y la Royal Astronomical Society en Burlington House. La desviación medida de la luz de las estrellas coincide con la predicción de Einstein, y la reunión la acepta.

La primera fábrica de Cadbury fuera de Gran Bretaña se inauguró oficialmente en Claremont, a orillas del río Derwent de Hobart, el 21 de octubre de 1921, atraída por la energía hidroeléctrica barata de Tasmania y un suministro lácteo fiable. La planta sigue transformando cada año leche y azúcar locales en millones de huevos y conejos de Pascua.

Naniwaya Seika comenzó a vender kaki no tane, la salsa de soja en forma de media luna, en 1924 (la Wikipedia japonesa dice que 1925) después de que un molde triturado le diera a la galleta su forma de semilla de caqui.

Hulda Zumsteg se hizo cargo del Kronenhalle en 1924 y lo dirigió durante medio siglo, aceptando cuadros como pago parcial y colgándolos donde se sentaban los comensales, de modo que hoy las paredes lucen Chagall, Miró, Picasso y Matisse sobre las mesas donde comieron Joyce y Giacometti.

Charles Lindbergh voló con el Ryan NYP desde el Roosevelt Airfield de Long Island hasta Le Bourget, en París, 3.600 millas en 33 horas y 30 minutos, el primer vuelo transatlántico en solitario y sin escalas. Con él ganó el Premio Orteig, de 25.000 dólares.

La tienda antigua de Chencun sirve láminas finas de arroz al vapor junto con rollos de leche frita de Shunde, pastel de pescado y platos cantoneses.

La presa de St. Francis, en el cañón de San Francisquito, cedió poco antes de la medianoche del 12 de marzo de 1928 y envió una inundación unas 55 millas hasta el Pacífico que mató a más de 400 personas.

H. B. Reese creó e introdujo la taza de chocolate rellena de mantequilla de maní, primero llamada Penny Cups, el 15 de noviembre de 1928 según Wikipedia; Los archivos de Hershey dicen que se introdujo por primera vez alrededor de 1928.

Reuben Schwartz abrió su charcutería en el bulevar Saint-Laurent el 31 de diciembre de 1928, y desde entonces ahúma la falda de la misma manera: curada en seco sin nitratos, diez días en la cura, servida cortada a mano sobre pan de centeno. La cola frente a su estrecho local es un clásico de Montreal.

La sucursal principal de Shiyiwei Road sirve platos de Liaoning, como guobaorou, pepino de mar estofado con cebolleta, y bollos de cerdo y judía roja.

Mars introdujo la barra Snickers en 1930, un turrón cubierto con caramelo y maní en chocolate con leche y que lleva el nombre del caballo favorito de la familia Mars; Wikipedia la considera la barra de chocolate más vendida del mundo.

El puesto de Pat Olivieri en Ninth y Passyunk empezó a vender carne picada en un panecillo en 1930, que es el origen que suele darse del cheesesteak. En la esquina están ahora este y su rival Geno's en lados opuestos de la calle, ambos abiertos las 24 horas.

Ford-Werke fabricó su primer vehículo, un camión basado en el Model A, en la nueva planta de Colonia-Niehl, la sede alemana que el propio Henry Ford ayudó a establecer con el alcalde Konrad Adenauer el año anterior. El complejo creció hasta convertirse en la megafábrica del tamaño de una pequeña ciudad que muestra este documental.

Meses de inundaciones a lo largo de los ríos Yangtsé y Huai anegaron Wuhan, Nankín y otras zonas, y culminaron con la rotura de un dique en el lago Gaoyou el 25 de agosto. Las estimaciones de muertos van de 150.000 ahogados a dos millones en total.