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Antoine Alciatore a ouvert son restaurant le 3 avril 1840 dans le Quartier français, et il est tenu par ses descendants depuis lors : c'est le plus ancien restaurant familial des États-Unis. Les huîtres Rockefeller ont été inventées dans sa cuisine, et la recette n'a jamais été publiée.

Le chef Serigne Mbaye ouvre un restaurant gastronomique sénégalais qui relie les racines ouest-africaines de la cuisine créole de Louisiane ; en 2026, il déménage dans un espace plus grand.

La Cour d'appel des États-Unis pour le cinquième circuit, siégeant en formation plénière, a voté par 9 voix contre 8 pour annuler l'approbation par la SEC de la règle du Nasdaq imposant aux sociétés cotées d'avoir au conseil d'administration une femme et une personne issue d'une minorité ou LGBTQ+, ou d'expliquer pourquoi non.

62 logements dans un ancien siège de banque, comprenant 52 appartements dans le bâtiment adapté et l'extension ainsi que 10 maisons de ville. Les informations sur le logement en ville identifient des niveaux à 30 %, 60 % et 80 % AMI. [2] Ouvert courant 2025, selon le rapport annuel de la ville. Loyers publiés : 1 chambre 1 402 $ à 1 915 $, 2 chambres 1 670 $ à 2 286 $, 3 chambres 1 877 $ à 2 588 $.

Adolfo Garcia Jr. et Sophia Petrou Garcia ouvrent un restaurant espagnol sur Freret Street, bâti autour des pintxos et de la viande grillée au feu de bois façon basque.

Une formation de la Cour d'appel du cinquième circuit a accordé à la Louisiane un sursis des règles de la FDA de 2023 sur la mifépristone, mettant fin à la prescription par télésanté et à la délivrance par courrier ou en pharmacie de la pilule abortive à l'échelle nationale, jusqu'à l'intervention de la Cour suprême.

Une formation de la Cour d'appel du cinquième circuit composée des juges Richman, Higginson et Douglas a entendu la tentative de la Louisiane de mettre fin à la prescription de mifépristone par télésanté, et a fortement interrogé l'État sur sa qualité pour agir.

L'entreprise de vérification d'identité IDScan.net, basée en Louisiane, a confirmé que des pirates avaient dérobé dans son cloud les données de permis de conduire - noms complets, numéros de permis et numéros d'identité issus d'autres documents officiels - de plus de 150 millions de personnes aux États-Unis et au Canada. Les données, y compris les photos des permis, ont été publiées sur un site du dark web.

Fairmont Hotels & Resorts indique que le Fairmont New Orleans ouvrira ses portes le 2 novembre 2026 avec 250 chambres et suites réparties sur 17 étages de l'ancienne tour de la Bank of New Orleans. Il s'agit du premier hôtel de la marque à la Nouvelle-Orléans depuis la fermeture du Fairmont après l'ouragan Katrina et du 19ème aux USA.

La 68ème réunion annuelle et exposition de l'American Society of Hematology se déroulera du 12 au 15 décembre 2026 au Ernest N. Morial Convention Center, avec une option virtuelle.

Les meilleurs joueurs universitaires s'affrontent dans des jeux de batte de bois dans les stades de baseball des villages du Cap, avec une entrée gratuite et un seau de dons.