Bar Panisse ouvre juste à côté de Chez Panisse
Bar Panisse, 1515, Shattuck Avenue, Gourmet Ghetto, Berkeley, Alameda County, California, 94709, United States
Chez Panisse
CONFIRMÉCONFIANCE 78 %Le bilan de Berkeleyside[3][4] de janvier 2026 sur les ouvertures de décembre indique que Chez Panisse[2] « a lancé son antenne, Bar Panisse, le jeudi 11 décembre », reprenant le jour annoncé par sa présentation du 10 décembre. Le 11 décembre 2025 était bien un jeudi.
Alice Waters et Chez Panisse ouvrent un bar à vin de quartier juste à côté du restaurant de Berkeley, avec la cheffe Amelia Telč qui cuisine un menu court et simple.