Le marché de Toyosu tient sa vente aux enchères du thon du Nouvel An 2027
ESTIMÉCertitude de la date: ESTIMÉUn objectif, pas une date fixeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles ESTIMÉCONFIANCE 65 %Confiance globale: 65%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 4 références, source comprise, étayent les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles de 50 % à 74 % de confianceEstimée : le calendrier des produits de la mer 2027 du marché de gros central métropolitain de Tokyo indique le 1er au 4 janvier 2027 comme jours de fermeture (休市日), ce qui fait du mardi 5 janvier le premier jour ouvré ; la première vente aux enchères du Nouvel An se tient le premier jour ouvré, comme le 5 janvier 2026 après la même fermeture du 1er au 4 janvier.[1]
Le marché de Toyosu à Tokyo rouvre après la pause du Nouvel An avec sa première vente aux enchères de thon de 2027, un an après qu'un thon rouge d'Oma a établi le record de 510,3 millions de yens.