Stima editoriale su una scala da 0 a 5, dai punteggi pubblicati dei clienti e dai riconoscimenti della critica. Food 4 from Google 4.4/5 (1,633 reviews) and Tripadvisor 4.5/5 (494) via Wanderlog (read 2026-10-18). Service 5, Ambience 5 and Value 4 are the sub-scores one independent blog (The Ordinary Patrons, Jun 2025: Food 5, Service 5, Value 4, Atmosphere 5) printed; single visit. Acclaim 4.5: two MICHELIN stars in the MICHELIN Guide Seoul & Busan 2026.[5]
Chef Yim Jung-sik—with his Seoul and New York restaurants –is credited with introducing Korean cuisine to the world with an innovative flair that is entirely his own.
We also found the friendly service to be as polished as the shiny surfaces.
Compared to Mingles , Jungsik felt more luxurious with dimmed lighting, flowy curtains, and velvet interior elements.
Sea urchin with kimchi and cabbage is reminiscent of classic bibimbap, a single tendril of octopus is served curled in a puddle of cream and the signature dessert is green tea mousse shaped like the dol hareubang rock statues on Jeju Island.
Sono foto dei lettori, separate dai media con fonti del pin.
La prima voce è sempre la fonte del pin. L’affidabilità complessiva è una media ponderata di quanto ogni fonte conferma gli orari di inizio e fine indicati sopra; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recente.
Time Out[6] e MICHELIN[8] (articolo del 2019) affermano che Jungsik ha aperto a Seul nel 2009 (sede originale di Cheongdam); MICHELIN dice che si è trasferito nell'attuale sede di Seolleung-ro nel 2014. È noto solo l'anno, quindi è una stima; il 2009 è l'apertura del ristorante, con l'indirizzo attuale dal 2014.
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Independent write-up of Jungsik: quoted for the cooking, service or room; read 2026-10-18.[1]
Published diner ratings for Jungsik: 4.4/5 from 1633 reviews on Google; 4.5/5 from 494 reviews on Tripadvisor (read 2026-10-18).[1]
Manca qualcosa o c’è un errore? Dillo con parole tue: un link che conferma questo pin, una data di inizio o fine diversa e perché, o un fatto che manca o è sbagliato. L’IA lo confronta con le fonti del pin, ne cerca di migliori e aggiunge qualsiasi pagina ti dia ragione. Le fonti del pin contano comunque di più. Anche un’immagine che mostra altro, o lo mostra male, viene esaminata e spostata in basso o sostituita.
Titolo originale: Jungsik — Seoul restaurant guide
Ristorante pioniere con menu degustazione di 'nuova cucina coreana' dello chef Yim Jungsik, due stelle MICHELIN nella guida Seul e Busan 2026.[6]
Jungsik