Fonti 5AFFIDABILITÀ 83%Affidabilità complessiva: 83%Quanto la fonte e le altre fonti del pin ne confermano le date.Media ponderata di quanto 5 fonti, compresa quella principale, confermano gli orari di inizio e fine del pin; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recenteMostra tutti i pin con affidabilità pari o superiore al 75%

La prima voce è sempre la fonte del pin. L’affidabilità complessiva è una media ponderata di quanto ogni fonte conferma gli orari di inizio e fine indicati sopra; una fonte conta la metà per ogni 180 giorni in più rispetto alla più recente.

• [1]90%
  The Restaurant List 2026: Milpero

  nytimes.com· Pubblicato il 15 set 2026· Inizio 13 mag 2026· 23% del punteggio

  Westword^[4] (19 maggio 2026) dice che Milpero «ha aperto il 13 maggio», e New Denizen lo stesso giorno scrive che Johnny Curiel lo ha aperto «la settimana scorsa, il 13 maggio 2026». Il 13 maggio 2026 era un mercoledì.

• [2]90%
  Milpero on OpenTable

  opentable.com· Aggiunto il 12 ott 2026· Aggiunto da@ThePinGang· 25% del punteggio

  Verified diner ratings: overall 4.9 from 59 ratings with Food 4.9, Service 5.0, Ambience 4.9 and Value 4.7.^[1]

• [3]60%
  Milpero - official site

  milperodenver.com· Aggiunto il 22 set 2026· 23% del punteggio

  The restaurant's own website, linked from its New York Times entry. It confirms the restaurant is operating but does not date the opening.^[1]

• [4]92%
  At Milpero, Johnny Curiel is planting the future of Mexican fine dining

  westword.com· Pubblicato il 19 mag 2026· Inizio 13 mag 2026 ✓· 14% del punteggio

  Published six days after opening; says Milpero "opened May 13", tucked away in the TAXI complex, and describes the tasting-menu format.^[1]

• [5]85%
  He's Never Worked in a Tasting Menu Restaurant. Now He's Launching His Own.

  newdenizen.substack.com· Pubblicato il 19 mag 2026· 14% del punteggio

  Newsletter profile from the week after opening that dates it to 13 May 2026 and describes a preview dinner a few days before.^[1]

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