Le nouveau marché aux poissons de Sydney ouvre à Blackwattle Bay
CONFIRMÉCertitude de la date: CONFIRMÉAnnoncé comme fermeAvec quelle fermeté la source formule la date : confirmée, programmée, estimée, reportée ou non vérifiée.Voir toutes les épingles CONFIRMÉCONFIANCE 90 %Confiance globale: 90%Dans quelle mesure la source et les références du pin étayent ses dates.Moyenne pondérée de la fermeté avec laquelle 1 référence, source comprise, étaye les heures de début et de fin de l’épingle ; une référence compte moitié moins pour chaque tranche de 180 jours d’ancienneté par rapport à la plus récenteAfficher toutes les épingles à 75 % de confiance ou plusInfrastructure NSW[1] indique que « le nouveau marché aux poissons de Sydney a officiellement ouvert le lundi 19 janvier 2026 ».
Le marché de 35 000 m², au fond de Blackwattle Bay, a ouvert ses portes à 7 heures, remplaçant le hangar de 1966 situé à deux kilomètres de là, à Pyrmont, et doublant à peu près la surface de vente répartie entre plus de 40 exploitants de produits alimentaires et de la mer. Conçu par le cabinet danois 3XN/GXN avec BVN et Aspect Studios et construit par Multiplex, il ajoute plus de 6 000 m² d'espace public en bord de port.
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