조스 스톤 크랩, 마이애미 비치에서 개업
Joe's Stone Crab, 11, Washington Avenue, Miami Beach, Miami-Dade County, Florida, 33139, United States
Joe's Stone Crab
추정날짜 확실성: 추정확정일이 아닌 목표일입니다출처가 날짜를 얼마나 확정적으로 표현하는지: 확정, 예정, 추정, 연기, 미확인.“추정” 핀 모두 보기신뢰도 75%종합 신뢰도: 75%핀의 출처와 참고 자료가 날짜를 얼마나 뒷받침하는지.출처를 포함한 자료 1건이 핀의 시작·종료 시각을 얼마나 강하게 뒷받침하는지에 대한 가중 평균. 자료는 최신 자료보다 180일 오래될 때마다 가중치가 절반이 됩니다신뢰도 75% 이상 핀 모두 보기기사의 인포박스는 연도만 밝히고 있다 - 1913년 설립 - 이 핀은 그해의 마지막 날을 날짜로 삼았다.[1]
조스는 코즈웨이가 놓이기도 전인 1913년 마이애미 비치에서 문을 열었으며, 당시 아무도 먹지 않던 갑각류인 스톤 크랩 - 집게발이 다시 자라는 게 - 을 차갑게 식혀 머스터드 소스와 함께 내는 방식을 중심으로 자리 잡았다. 제철이 끝나면 여름 동안 문을 닫고 예약도 받지 않지만, 그렇다고 한 세기 동안 줄이 줄어든 적은 없다.
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